北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2009-02-07から1日間の記事一覧

【0006】Veuve Cliquot La Grande Dame 1998

ノンヴィンテージのイエロークリコに続いて、今日の本命、クリコのボスキャラ、ラ・グランダムへ。自分じゃなかなか買う勇気の出ない品物です。ごちになります。 ヴーヴ・クリコ グランダム 開栓して注ぐと、イエローラベルには希薄だった、リンゴと蜂蜜と葡…

【0005】Veuve Cliquot Yellow Label Brut. N.V.(ピッコロサイズ)

今日のご飯は、フランスパンにガーリックバターを塗ったもの・100g240円の激安パンチェッタをガーリックと玉葱とオリーブオイルでゆっくり焼いたもの・シラスとキュウリと水菜を胡麻油であえたサラダ、白菜とトマトをベースにした豚肉スープ。今日は先にご飯…