北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2009-12-14から1日間の記事一覧

【0139】Chateau La Cabanne Pomerol 1995

シャトー・ラ・カバンヌ [1995] このワインは、以前にフランス料理と一緒に対峙したことのあるやつで、そのときは凄まじい体験に驚きまくった記憶がある。今回、同じヴィンテージのものが見つかったため、購入して暫く休ませたうえで開栓してみた。調達経路…