北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2014-03-14から1日間の記事一覧

【0964】Domaine Coche-Bizouard Pommard 1er Cru La Platiere 2005

[2005] ポマール 1級畑 ラ・プラティエール 色は、かなり薄めのピノ・ノワールで、「朱色を少し暗くして透明感をだしたような」色調。グラスの辺縁は透明感があって、それなり歳を取っておられる様子にみえる。匂いは、最初はコルクっぽい不吉さがあったけれ…