北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2014-03-29から1日間の記事一覧

【0972】Torii Mor Pinot Noir 2011

トリイ・モア ピノ・ノワール2009 今日の夕食はおいしそうなパテとサラミを中心とした軽いもの。これに合わせるなら、複雑過ぎないピノ・ノワールかな……と思って(オレゴン州にしては)手頃な価格のボトルを開けてみた。このToriiという名前は「鳥居」から来て…