2016-01-02から1日間の記事一覧
[2005] Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot まず見た目。さっきのルイ・ジャドのボーヌ1級に比べると、少し青~黒っぽいけれども淡い感じがして、見てくれ的には「安そうなピノ」の色をしているようにみえる。香りは、初手から森の切り株系の香りがぶわー…
ボーヌ1級ヴィーニュ・フランシュ・クロ・デ・ズルシュル[2011] (※上記はヴィンテージが異なります) 今日よそで遭遇したのは、ルイ・ジャドのボーヌ、1996年モノ。ボーヌのワインをこれだけ温存するなんて我が家では不可能なので、はてさてどんな品が出て…