北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2016-02-25から1日間の記事一覧

【1331】Chateau de Crain Bordeaux Superieur 2008

まず色合い。ちょっと茶色がかっていて不透明感を帯びたワインレッド。ボルドーの赤ワインとしてなんら矛盾するものではない。で、香りを確かめてもあまりハッキリしない。 口に含むと、やわらかくてミルキーな甘みがワッと広がった。そんなに強い甘みではな…