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北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

【0251】Cono Sur Sauvignon Blanc Reserva 2009

コノスル ソーヴィニオンブラン リゼルヴァ(リンク先のヴィンテージは不明) 今日の夕食は鯵御飯。その後、ゴーダチーズと一緒にこのワインを頂くことになった。コノスルのソーヴィニオンブラン、リゼルヴァ。 色合いは、少し緑色がかった薄めの白ワイン色。…

【0238】Cono Sur Gewurtraminer Reserva 2009

コノスル・ゲヴェルツトラミネール・リゼルヴァ[2009] 前回は既にお酒が入っているグテグテ状態で呑みにかかったワイン。あの時はよく分からなかった。今度は素面からスタートなのでちょっと楽しみ。匂いをかぐと、蜂蜜とマスカットとお花畑大爆発。クラク…

【0237】Cono Sur Pinot Noir 20Barrels Limited Edition 2007

コノスル・ピノ・ノワール・20バレル[2007] 昨日の夕食は、マルゲリータピザ、チェリソにレタスのつけあわせ、ラムレーズン入りのチーズ。こういうまとまりを欠いたメニューを食べながら日本-オランダ戦を眺めるにあたって、このワインを選んだ。 グラスに…

【0220】Valdivieso Extra Brut (N.V.)

バルディビエソ ブリュット 今日の夕食には、玉葱と鶏肉とキャベツのシャンパン煮込みをつくってみようと画策。ただしワインはスペイン産のスパークリングワイン、チーズはパルメジャーノレッジャーノという、いい加減もいいところなシロモノ。今回記録する…

【0190】Cono Sur Gewurztraminer Reserva 2008

コノスル ゲヴェルツトラミネール リゼルバ(※リンク先はヴィンテージ2009年) 今日は、太陽の高いうちから焼酎だのなんだので宴会に巻き込まれる展開。この最中に、呑みやすそうなワインとして提供されたのがこれ。既にビールやらなにやらを飲んだ後に開栓す…

【0172】Cono Sur Riesling Reserva 2008

コノ・スル リースリング・リゼルヴァ 2008 グラスに注いだ色は、とても白っぽいというか、薄めの色。リースニングなんで、そんなもんかな、と思ったり。香りは、蜜蜂のうろつく花畑のような、甘くて酸味があってどこか気持ちの良い揮発臭のような。匂いだけ…

【0166】Castillo Varez Sauvignon Blanc(N.V.)

カスティーリョ・ヴァレット 白 今日の夕食は、スーパーで買ってきたお寿司と味噌汁。赤ワインが合うとも思えず、白ワイン、それもおとなしそうなやつを選ぼうと思って、これを選択した。ノンヴィンテージの、先日の赤ワインの白バージョン。 グラスに注ぐと…

【0165】Castillo Varez Cabernet Sauvignon (N.V.)

カスティーリョ・ヴァレット 赤 1000円を切ったワインにも、美味いものを求めたい。そんな気持ちに応えてくれるかのように、楽天上には安ワインをセットでまとめ売りするパッケージがたくさんが存在している。このワインは、6本3600円ほどのセットで購入した…

【0160】Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006 (ハーフサイズ)

モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン 2006(ハーフサイズ) 風呂あがりの午後9時、ワインにするかドライジンにするか迷って、結局この一本になった。ギリシア神話のニケー(ただし、手にはワイングラスを持っている)のような絵が描かれたエチケットが…

【0145】Cono Sur Cavernet Sauvignon /Carmenere 2008

コノスル・オーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール 抜栓すると、いきなり甘酸っぱい葡萄の匂いがフワーッっと来た!色はやや不透明、黒っぽさの目立つ紫色。グラスに鼻を近づけると、抜栓の時ほどハッキリした香りはせず、なんとなく、標準的な…

【0091】Cono Sur Viognier 2008

コノスル ヴィオニエ ヴァラエタル この銘柄は一度呑んでみた経験がある。ただし以前はレゼルバクラスで、今回は通常クラスという点が違う。もし、ノーマルクラスでも美味しかったらどうしよう。近所のスーパーで800円ぐらいで購入した。 スクリューキャップ…

【0079】Cono sur Chardonnay Reserva 2008

コノスル シャルドネ レゼルバ 2008 ちょっと体調が崩れていたこともあって、ワインから遠ざかっていた。じゃあ久々の一本をどうするか?とっておきの一本を選ぶ度胸もなく、かと言って怪しく安いものも選びたくない。そういう時に選びやすいのが、ニューワ…

【0074】Cono Sur Viognier Reserva 2008

コノスル・ヴィオニエ レゼルバ(ヴィンテージはリンク先を確認) 今日の夕食は、パンチェッタとエリンギと玉葱をオリーブオイルで炒めたもの・オニオンスープ・真鰯を焼いて白ワインとレモン汁で処理したもの。この、真鰯を使った料理に白ワインが必要となっ…

【0071】Frontera Cabernet Sauvignon (N.V.)

フロンテラ カベルネソーヴィニオン たまには朝からワインをやりたい時もある。けれど昼ご飯にはまだ時間もあるし、どうしようかと迷いながら空けるならこれしかないと思って安ワインを選択。このフロンテラのカベルネは、セブンイレブンでも頻繁にお目にか…

【0036】Cono Sur Chardonnay 2008

コノスル シャルドネ 2008 今日の夕食は、ニンニク・玉葱を炒めたところに白ワイン・生クリーム・アンチョビを加えて処理し、そこに煮ブロッコリーを和えたパスタ。春らしい味わいと色彩で、なおかつローカロリーな一品が完成した。材料として白ワインが必要…

【0033】Cono Sur Gewurztraminer 2008

コノスル・ゲヴェルツトラミネール 今日の夕食は、真鯛のムニエルをケイパーソース仕上げで創ってみようと思い、ソース用の白ワインが必要だったので、何か家に無いかと思ったら出てきたのがこれ。もっと安くて粗悪な白ワインを買いに行こうかとも思ったが、…

【0016】Cono Sur Melot 2008

風邪のせいで暫くワインはご無沙汰していたので、リハビリの一本として、コノスルのメルロー(760円)を選択してみた。たまったアニメを視ながら呑み始め。 コノスル メルロ ヴァラエタル スクリューキャップを開栓すると、例によって杉や檜の入浴剤の匂いが先…

【0007】Cono Sur Cabernet Sauvignon 2008

夕食は鰤大根と、安物コッパと貝割れ大根と菜っ葉のサラダ、残り物のプチトマトとジャガイモとニンジンをコンソメスープにしたもの、ご飯。その後で、お酒をいただくことに。 不似合いな贅沢が続いたので、日曜日はデイリーワインに戻ることに。廉価で安定感…