ピエモンテ
ランゲ ネッビオーロ 2012 プロデュットーリ デル バルバレスコ 今日の夕食はカキフライや鳥の磯辺揚げを中心としたもの。とりあえず酸味の強いワインをぶつけてみましょうと思い、ピエモンテ州のデイリーなワインを選択。デイリーとはいっても品種はネッビ…
サンテロ ピノシャルドネスプマンテ ハーフ 見た目は昨日のローランペリエに比べるとはっきりと薄く、なんとも頼りない。泡もやや大粒で上昇速度が速い。まあ価格が全然違うしイタリア安スプマンテの代表格なので、文句を言うのが間違いなんでしょう。香りは…
※該当リンク無し！瓶を捨てちゃったけど、あまり流通していなかったらしい！ ひどい風邪をひいてワインどころではありませんでした。今日の夕食は、カボチャとチーズとハムのパイ、豚冷しゃぶ、お味噌汁、など。気楽なワインが良いかなと思って、ドルチェッ…
サンテロ 天使のロッソ これは、「天使のアスティ」の赤ワインバージョン。ピエモンテには、爽快で甘口の発泡赤ワインがあることはわかっているので、たぶん夏にはおいしいだろうと思って抜栓。 まず、見た目はかなり薄めの赤ワイン色＋ピンクの泡。同じイタ…
バローロ（ハーフ375ml） 2009 フラテッリ ジャコーザ 続いて、あまり高くないバローロのハーフボトルを。 色をチェックすると、先程のサグランティーノに比べれば透明感があり、もう少し色が明るく、もう少し茶色っぽさは乏しい。匂いに関しては、もう少し…
ドルチェット・ダルバ・フォンタナッツァ[2011] マルカリーニ 今日の夕食は、ローストンカツ、フランスパンにチーズやベーコンをはさんだ系のもの、サラダ、根菜とチーズの揚げ物。 色は暗めでやや不透明、でも透過性が全く無いわけではないぐらいの赤ワイン…
http://www.vinotecaligier.com/abbazia-lambrusco-rosso-750-cc-4769 先日、知人から「変わったイタリアワインを見つけた」と言われてプレゼントされたのがこのワイン。モスカートなのにロゼ、しかもDOCGでもないよくわかんない品。ネットで調べると、どう…
マルティーニ アスティ スプマンテ ハーフ 嫁さんのリクエストで、デザートとしてこいつを呑むことになった。いつも定番のアスティ・スプマンテ。匂いをかいでみると、生姜のエキスの染みこんだマスカット、といった雰囲気。最近、アスティ系の甘口ワインに…
ラ・スピネッタ "ブリッコ・クワリア" モスカート・ダスティ 今日は疲れが溜まっているので、甘口デザートワインを選ぶことにした。品はいつも大好きモスカート・ダスティで、メーカーは結構よく見かけるラ・スピネッタ。 見た目は割と普通の白ワイン色で、…
バルバレスコ［2008］リヴァータ つい先日、1800円ほどの安物のバルバレスコを見かけて、なんだこりゃ、どう考えてもバクチだぞと思いつつ、念のため買って飲んでみることにした。 色は、思ったよりも赤煉瓦色っぽい、それでいて暗さを宿した透明感のある色…
[2011] モスカート・ダスティ/ ヴァレベルボ 久しぶりのデザートワインは、モスカート･ダスティ。海の花のようなフワフワとした泡がグラスの液面にできて、黄緑色の液体に小さな泡がたくさん立ち上っていく。匂いはカリンと生姜とマスカットを足したらこうな…
ブルーノ・ジャコーザ バローロ レ・ロッケ・デル・ファレット・ディ・セッラルンガ・ダルバ 近くのデパートに行ってみたら「高級イタリアワイン試飲一杯1000円」フェアをやっていて、迷ったけれども「自分じゃお金を払って買いそうになさそうな高級ワイン」…
ラ ルスティア エルバルーチェ ディ カルーゾ 2011 オルゾラーニ イタリア北西部には蛙を食べる習慣があって、その蛙料理に合うといわれているのが、エルバルーチェという白ワイン。で、このエルバルーチェをものの興味で買ってみたけれども、肝心の蛙料理に…
http://www.cordonvert.jp/category/wine/sparkling/8005415041206.html なんか見たことのないアスティを見かけたので、ついつい手を伸ばしてしまった。色は輝くようなシャンパン色だけど、アスティにしては金色の成分が強い気がする。泡は最初にビールのよ…
バルバレスコ 2007 フォンタナフレッダ 2007 先日の白ワインのブラインドテイスティングではうまく当たらなかった＆とても面白かったので、これは赤ワインでもやってみるべきと思って、今日は赤ワイン三本を用意して、ブラインドで一本開けてもらうことにし…
サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ ハーフ なんか疲れ果てていて、とても重いワインが飲む気になれないのでこれを。色はほのかなスパークリングワイン色で、どうこうというほどのものではない。泡は、思ったよりは豊富に立ち上ってきてスローモーな上昇速…
サンテロ ピノ・ロゼNV（泡・ロゼ） 今日の夕食はスパゲティアラビアータ。こういうのには軽いイタリアワインが一番だと思い、この毒にも薬にもならないワインを選んでみた。色は、ほのかな桜色をしていてロゼスパークリングらしい感じがする。細かな泡が勢…
マルティーニ アスティ ハーフボトル 色はいつものアスティ色をしていて、細かな泡がびっしりとスローに立ち上ってくる。匂いをかぐと、なんか生姜っぽい匂いとマスカットの爽やかな匂いが混じっているような。 口に入れてみると、甘くて軽やかなアスティ。…
サラッコ モスカートダスティ さてクリスマスということで二番手を。デザートワインをあけてみることにした。折角なんで同じピエモンテ地区のデザートを。 グラスに注いでみると、まずビールのようなモコモコした泡が表面にびっしりわいてびっくりした。こう…
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ・バルバレスコ 2007 今日の夕食はフランスパンに[トリュフとオリーブオイルのペースト]を塗って焼いたブルスケッタ・クリスマスらしいオードブル・お味噌汁。このメニューにならバルバレスコもアリでしょう、というこ…
アスティー・スプマンテ・チンザノ(ハーフサイズ 375ml) まず、色はシャンパンよりも少し緑色がかった黄色で、泡が本当に沢山、ゆっくりと立ち上ってくる。見た目だけならへたなシャンパーニュよりも美しい。匂いは、メレンゲ＆青リンゴのような…いや、これ…
モスカート・ダスティ“レ・フロンデ”[2009]年・フォンタナフレッダ 久しぶりのモスカート・ダスティ。色は、黄緑色がかったいかにもモスカートっぽい色。ただしアスティ・スプマンテと違って泡がモクモク上がってくるのでなく、微炭酸っぽい外見になっている…
久しぶりにアスティが飲みたくなって、家の奥に寝ているやつを引っ張り出してきた。見た目はいつものアスティとあまり変わりない、シャンパンみたいな色。細かな泡が立ち上るさまも派手。鼻を近づけるとアスティらしいマスカットのような匂いが漂っている。 …
テッレダヴィーノ バルバレスコ バルバレスコといえばバローロに次ぐ北イタリアの高級ワインジャンルのはず。ところがこのバルバレスコは1600円ほどの価格。この価格を考えれば、クオリティはお察しのような気がするけれども、一応、ワインボトルの首のとこ…
プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ・バルバレスコ・リゼルヴァ・オヴェッロ 2005 今日の夕食は、ハタハタのマリネ、鶏足、オニオンスープ、それとプロシュートが少々。寒い季節なので、ここはひとつバルバレスコを。メーカーは、いつものバルバレスコ協…
チェレット バルバレスコ アジイ 2005 750ml ものすごく寒く感じられる今日は、ごつい赤ワインを選びたい…と思って選んだのは、久しぶりのバルバレスコ。この品は、大手バルバレスコメーカー・チェレットの品で、4000円ぐらいのベーシック品。バルバレスコと…
ドルチェット ディ ドリアーニ DOC 2010 ルイジ エイナウディ ピエモンテ赤ワイン探索計画の一環として、前座クラスのドルチェットを。色は、青色側にスペクトルの寄った紫色をしており、不透明。匂いをかぐと、苺牛乳＆スミレのようなにおいが、籠もったよ…
ルチアーノ・サンドローネ ドルチェット・ダルバ[2009] ピエモンテ州の赤ワインといえば、バローロとバルバレスコ。ただしどちらも有名ドコロは10000円ぐらい出さないと手に入らないため、バルバレスコ生産組合以外はなかなか手を出しにくい。けれどもドルチ…
バタシオーロ ガヴィ 今回のワインは、リンク先ではなく近くの酒屋で800円ほどで手に入れたもの。このGaviという種類とは過去に対峙経験があって、その時はあまり宜しくない印象だった模様。色を見ると、非常に白っぽいイタリア安ワイン路線の王道を行く感じ…
セルヴェッティ キリエラ・ロッソ 今日は夕食後に、デザートの代わりに甘口とおぼしきワイン。アルコール度5.5%なので、本当におやつのような感じだろうと推測。後で調べたところ、ピエモンテ州のヴィーノ・ダ・ターボラ(テーブルワイン規格)で、品種はブラ…
