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北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

【0062】Steinberger Risesling Spatlese 2005

シュタインベルガー シュペートレーゼ (リンク先は2006年モノ) ドイツはラインガウ地方のシュタインベルガーはお気に入りの銘柄。ここのQbAやカビネットはそれほどコストパフォーマンスに優れないけれど、シュペートレーゼは値段とクオリティのバランスに優…

【0046】Tenimenti della Signoria Moscato d'Asti 2007

http://www.cbf-firenze.com/marchi/dettaglio.php?ci=13 今日の夕食は、カレー風味のパスタ(具はハムとオリーブとセロリとケイパー)、カプレーゼ風パニーノ、オリーブを練り込んだパン、ママレードの載ったチーズケーキとラズベリー中心のフルーツタルト。…

【0031】Bernkasteler Doctor Thanish Auslese 1998 (ハーフボトル)

ベルンカステル Dr.ターニッシュ アウスレーゼ ハーフボトル 以前、 19番として記録したことのあるワインのもう一本。本当は夏頃まで温存するつもりだったけど、液漏れしはじめているのを見つけて急遽呑んでしまうことにした。液漏れは初めての体験。 カバー…

【0027】Gulfi Valcanzjria 2007

Gulfi Vslcanzjria 2007 この価格帯の白ワイン*1を飲むのは、たぶん二年ぶりぐらいだと思う。グルフィの赤ワインがコストパフォーマンス的にあり得ないほど美味だったので、それにあやかって、同じグルフィの白ワインに挑戦してみた。カリカンテ80%、モスカ…

【0006】Veuve Cliquot La Grande Dame 1998

ノンヴィンテージのイエロークリコに続いて、今日の本命、クリコのボスキャラ、ラ・グランダムへ。自分じゃなかなか買う勇気の出ない品物です。ごちになります。 ヴーヴ・クリコ グランダム 開栓して注ぐと、イエローラベルには希薄だった、リンゴと蜂蜜と葡…