メディチ・エルメーテ・コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ
このワインはランブルスコの有名メーカー、メディチ・エルメーテのフラグシップ？ランブルスコ。爽やかな風味を期待しての抜栓。
見た目は、とにかく濃くて不透明感満点の紫色。でもって、泡立ちはカシスムースのように紫色がかっている。香りはまさに呑むヨーグルト。
口をつけてみると、とにかく爽やかでヨーグルトのような風味が勝っている。後味が円やかで、酸味はしっかりしているけれども、ジョアや飲むヨーグルトに相通ずるマイルドな酸味で引っ掛かるところがない。普通の赤ワインの酸味の評価とは比べられないけれども、これはこれで飲み物としては万全。今日の夕食はどちらかというと魚料理中心だったけれども、そんなの関係なし。実に美味かった。
