シャトー・ド・ムルソー ムルソー1er・シャルム [2009]
今日は、ちょっと良いワインを呑んでみようと思い、こいつをあけてみることにした。ムルソーのなかではお手頃価格帯を出しているメーカーの、名前付き一級。名前無し一級は手頃な価格とおいしさでリピートしていたけれど、名前付きは今回が初めて。
まず見た目。まさに黄金、黄金色の白ワインだ!山吹色とも言える。そして粘性度が高いのか、あしが長い。
香りは、「雨の日の蜂蜜壺」。高級なブルゴーニュのシャルドネにありがちな、大理石のような雰囲気を帯びていて、そこに少しだけアンズ系の香りも混じっている。甘い匂いに憂いを伴っているのが、非常に頽廃的で楽しみな感じがする。比較試飲用にもってきたルイ・ジャドの平格も頑張っていたけれども、やはり次元が違う。
口に含むと、色彩に相応しい、まったりとした口当たり。とろけるような果実味、バター、飲み心地の充実感、それをとりもつのに必要十分で、出しゃばるところのない酸味。ミネラリーではないんだけど、キュキュっとした飲み心地が長く喉に残るのもうれしい。これはたまらない。平格ブルゴーニュが、溌剌とした風味を魅力としているのに対して、こちらは円熟した、シャルドネの奥深さを見せつけてくれて、とにかく包容力がある。ずーっと飲み続けられたら、どんなに良いだろうか。
※二日目。初日よりも、ゆったりとした包容力が目立ち、ニュニュっとしたミルキーな口当たりを感じる。酸味が勝つ、などという雰囲気はみられず。2日目のほうが総合力は上なのでは。