ジャン・クロード マス クロード・ヴァル ブラン 今日の夕食は、メバルの刺身とあら汁とソテー、ご飯、えびとアボガドのサラダ。このいかにも白ワインの合いそうなメニューに、南フランスの白ワインを合わせてみることにした。ラベルを見るとVermentino Sauv…