2012-08-17から1日間の記事一覧
メオ・カミュゼ・ブルゴーニュ ルージュ[2002] 続いて、赤のブルゴーニュに移行、選んだのはメオ・カミュゼの平ブルゴーニュ2002。この作り手さんのフィサンを所持しているので、ちょっと参考にしてみようと思って。 蛍光灯下で色をチェックすると、青紫っぽ…
フェルナン・ローラン・ピヨ シャサーニュ・モンラシェ 1級 ※リンク先は一級畑の名称が違ううえにヴィンテージも違います。エチケットは大体こんな感じ、ということで。 ※生産者の公式websiteはこちら→http://www.vinpillot.com/ 今日は久しぶりの出稽古。ブ…