2012-08-26から1日間の記事一覧
マストロベラルディーノ タウラージ・ラディチ・リゼルヴ 最後にチーズクリームパスタと一緒に出てきたのは、南イタリアはカンパーニャ州の有名メーカー・マストロベラルディーノの赤。「ラディチ」とは「根源」という意味らしく、なんともイタリアワイン的…
シャブリ・グラン・クリュ・特級・レ・ヴォーデジール[2004] 続いて登場したのは、シャブリ特級、2004。シャブリは何度も呑んでいるけれども特級を呑むのはこれが初めて。色をチェックすると、黄金色をしていて、いかにも充実しているっぽい色合い。匂いはさ…
モエ・エ・シャンドン ハーフ 375ml で、プロセッコの比較対象になったのは、シャンパーニュのなかで一番流通しているであろう、モエ・エ・シャンドンの品。色はさすがに黄金色っぽさが強くて、匂いも穀物臭がはっきり強く、ちょっとだけ甘いニュアンスもあ…
イル ヴィーノ デイ ポエティ プロセッコ ブリュット(ハーフ375ml) 久しぶりのワインパーティー、その最初の趣向は「普通のスパークリングワインとシャンパーニュを比べてみよう」だったので喜んで参加。このプロセッコはモエ・エ・シャンドンと一緒に開栓し…