北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2013-03-02から1日間の記事一覧

【0745】Piper-Heidsieck Brut (N.V.)

パイパー・エドシック ブリュット 今日の夕食はガーリックチャーハンとカワハギの味噌汁、豚肉を使ったサラダ。このメニューに合わせるなら泡モノでしょう、と思ってこいつを選んだ。遠い昔は時々呑んでいたけど、最近ずっとご無沙汰だったメーカーのボトル…