エラスリス・エステート［2011］ピノ・ノワール・リザーヴ ついで、前菜の田舎風パテとメインの骨付き鶏肉赤ワイン煮込みと一緒にこいつを。 色は結構黒っぽくて、透明感はかなり高い。赤茶色というよりは赤と黒。匂いはこれまた少しニスっぽさを伴った、キ…

【ボデガス アス ラサス】ヴァル ド ソセゴ アルバリーニョ [2011] 今日の夕食は福岡にて。そこのビストロ風のお店でプレフィックスな夕食を頼んで、スペイン産サラミのアミューズと一緒にこいつを頂いた。色はテラテラとした黄色っぽいワイン、匂いはそんな…