北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2013-08-17から1日間の記事一覧

【0845】Cosecha Tarapaca Cabernet Sauvignon 2012

コセチャ タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨン 後になって、今度はデイリーな赤を。色は、あんまり青紫っぽくない、深くて不透明なワインレッド。安いくせに、煙たくて葡萄っぽくてインキーな、案外カベルネらしい匂いを漂わせている。 口に入れてみると、フ…

【0844】Andean Condor Peak Chardonnay 2012

Condor Andino Chardonnayコンドール・アンディーノ シャルドネ 2010 ※リンク先はヴィンテージが異なります。 今日はお刺身と一緒にアルゼンチンのシャルドネを。最初は少しキツい樽っぽさ・メロンっぽさだったけれども、ありがたいことに、そこそこの酸味が…