北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2014-01-02から1日間の記事一覧

【0929】ASDA Extra Special Fiano DOC Sicilia 2012

http://www.the-seiyu.com/front/commodity/00000000/4973450119133/ ランブルスコがあっという間に売れてしまったので、予備のシチリアワインを。見た目はうすい緑色。とても爽やかそうにみえる。ところが匂いは……樽の匂いがする!メロンとおはぎの中間みた…

【0928】Le Grotte Reggiano Lambrusco Rosso Secco (N.V.)

レ・グロッテ・レッジアーノ・ランブルスコ 今日の夕食は牛肉ステーキ、フランス製のチーズをパンに載せまくったもの、プロシュートを添えたサラダ。これにあわせるのは、ごつい料理にぴったりとおぼしきランブルスコ。色は素晴らしいカシス色の泡を伴い、立…