北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2015-06-07から1日間の記事一覧

【1194】Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 1996

シャトー カロン・セギュール [1996] このワインは、春のワイン蔵整理の際にセラーから弾きだされて、一か月以上前からワインを立てて飲もうと計画していたもの。ただ、五月が予想以上に暑かったので、もしかしたらダメージを受けているかもしれない、でもこ…