北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2015-08-04から1日間の記事一覧

【1223】Domaine Santa Duc Gigondas 2010

ドメーヌ・サンタ・デュック・ジゴンダス 2010 まず色はとても不透明で黒っぽく、若干ながらオレンジ色に寄っているかもな色。で、香りが相変わらず素晴らしい――煮詰めたジャムに、胡椒とハッカクとアルコールが、湿っぽさを帯びたようなフレーバーでやって…