北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2015-10-22から1日間の記事一覧

【1266】Philippe Colin Bourgogne Chardonnay 2011

フィリップ・コラン ブルゴーニュ シャルドネ ※リンク先はヴィンテージが異なります 見た目は、ブルゴーニュ平格としてまったく不思議では無い白っぽい色合い。で、グラスに鼻を近づけると強い蜂蜜系の香りが漂ってきて、背後にちょっと米糠っぽさを伴った酸…