北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2015-11-27から1日間の記事一覧

【1284】Domaine Santa Duc Gigondas 2010

ジゴンダス [2010] ドメーヌ・サンタ・デュック <赤> ちょっと熱燗を挟んで、こってりとした料理にはこちらを。いつも信頼しているサンタ・デュックのジゴンダスで。 まず見た目。濃い!運んだせいもあるけど不透明でごつくてやや灰色がかった色調の赤ワイ…

【1283】Jermann "Vinnae" Ribolla Gialla 2013

【イエルマン】 ヴィナーエ [2013] 今日の夕食は和食っぽい外食なんだけど、これに合わせるべくワインを持ち込んでしまいました!料理と付き合ってくれるようにと願って選んだのは、白はイエルマンのヴィナーエ、赤はサンタ・デュックのジゴンダス。どちらも…