北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2016-04-04から1日間の記事一覧

【1347】Berlucchi Franciacorta "'61" Brut (N.V.) (ハーフサイズ)

www.berlucchi.it 今日の夕食は、イタリア前菜盛り合わせ(たぶんイタリア中部風)、ピザマルゲリータ、牛肉と豚肉のラグーを使ったショートパスタ。これにあわせるのは、イタリアで唯一シャンパーニュに対抗できると評判のフランチャコルタ、そのメーカーの…