vinica.me 今日の夕食は、ホウボウのワイン煮込み。この機会に料理用白ワインを新調したので、これを少しわけて貰って味見してみることにした。 まず見た目。普通の白ワインらしい色をしていて可も無く不可もなく。香りはほとんど感じられない。口をつけてみ…