北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2019-03-17から1日間の記事一覧

【1834】Henri Giraud Hommage (N.V.)

アンリ・ジロー オマージュ このワインはアンリ・ジローが手掛ける特級畑だけでつくられた品。でもって、品種(セパージュ)が面白くてシャルドネ30%ピノ系70%という、赤みがかった品ではないかと想像されるもの。香りには米ぬかっぽさがぶわっと舞い上がっ…