北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2020-07-27から1日間の記事一覧

【2044】Fox Wines Quereu Carmenere 2018

ケレウ カルメネール 2018 今日の夕食はコチジャンを使った肉料理。こういう家庭料理にはカルメネールなんかいいんじゃないかと思い、こいつを選んでみた。 グラスに注ぐと暗いガーネット色で、意外に透明度はそれでもある。暗いけどクリアな感じ。香りは、…