ドメーヌ・ポール・マス ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン このワインは、ラ・フォルジュ・エステートとあるけど、その正体は南仏のポール・マス一族が手掛けた南仏の赤ワイン。以前、2018年にヴィンテージ2017と対峙したことがある。 まず…