北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2023-05-31から1日間の記事一覧

【2466】Boutinot "Bellefontaine" 2021

ベルフォンテーヌ 2021年 ブティノ このワインは料理用に準備されていた赤ワインで、肉料理に際して抜栓と相成ったもの。品物としては安物だけど、グルナッシュ・カリニャン・シラーといった南の赤ワイン然とした品種なのできっと単体で飲んでも料理にも適し…