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クエルチャベッラ バタール(ヴィンテージが異なります) 今日は十五夜。ここは一発いいワインを呑もうと思い、クエルチャベッラの偉そうな白ワインを開けることにした。トスカーナなのに「Batar」なんて名前がついていて、フランス風味のシャルドネと推測され…
シャトー・ラ・カバンヌ750ml[注:リンク先のヴィンテージは2004年] 続いて本命、ボルドー産の赤ワイン。1995年のヴィンテージは、現在楽天市場では入手できないが、かつて3700円で売られていたことがあったらしい(上のリンク先は2004年のもの)。今回の店価…
ピエロパン ソアーヴェ クラシコ “カルヴァリーノ” ↑リンク先のヴィンテージは不明です。 今日の夕食は、かけそばと、豚肉・キュウリ・キャベツの炒め物。割とサッパリとしたメニューに仕上がったので、かつて挑戦したことのあるソアーヴェと再戦してみるこ…
シュタインベルガー シュペートレーゼ (リンク先は2006年モノ) ドイツはラインガウ地方のシュタインベルガーはお気に入りの銘柄。ここのQbAやカビネットはそれほどコストパフォーマンスに優れないけれど、シュペートレーゼは値段とクオリティのバランスに優…
http://www.cbf-firenze.com/marchi/dettaglio.php?ci=13 今日の夕食は、カレー風味のパスタ(具はハムとオリーブとセロリとケイパー)、カプレーゼ風パニーノ、オリーブを練り込んだパン、ママレードの載ったチーズケーキとラズベリー中心のフルーツタルト。…
ベルンカステル Dr.ターニッシュ アウスレーゼ ハーフボトル 以前、 19番として記録したことのあるワインのもう一本。本当は夏頃まで温存するつもりだったけど、液漏れしはじめているのを見つけて急遽呑んでしまうことにした。液漏れは初めての体験。 カバー…
Gulfi Vslcanzjria 2007 この価格帯の白ワイン*1を飲むのは、たぶん二年ぶりぐらいだと思う。グルフィの赤ワインがコストパフォーマンス的にあり得ないほど美味だったので、それにあやかって、同じグルフィの白ワインに挑戦してみた。カリカンテ80%、モスカ…
ノンヴィンテージのイエロークリコに続いて、今日の本命、クリコのボスキャラ、ラ・グランダムへ。自分じゃなかなか買う勇気の出ない品物です。ごちになります。 ヴーヴ・クリコ グランダム 開栓して注ぐと、イエローラベルには希薄だった、リンゴと蜂蜜と葡…