ランソン ブラックラベル ブリュット ハーフ
さて、前日のマムに続いて、今回はランソンの黒ラベルを。同じシャンパーニュと言っても、メーカーの違いが出ていることを期待しつつ。
まず、色。昨日のマムよりも少し赤みがかっている。泡の立ちのぼり方は同じぐらい。匂いをかぐと、少し漬け物っぽさを伴った青リンゴ系。雰囲気がいろいろと違う。
で、口をつけてみても違いは鮮明、厳しい酸味と重いボディ、漬け物っぽさはそれほどではないけれども、愛想の良いタイプというより硬派なタイプ。金属的な緊張感もこちらのほうがしっかりしている。これはこれで優れもの。マムとは全く方向性の異なった、がっつりとしたシャンパーニュの味を堪能した。
