ドメーヌ ド・ラ・クロワ スナイエ サン・ヴェラン 2016
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こいつの色は普通のブルゴーニュより少し黄色いぐらい。香りは花畑系で、それほど強くない。あまりコテコテとはしていないシャルドネではないかと思う。
口に入れると爽やかワイン、新鮮な酸味。潤いがあってなおかつ上品、ひとを圧迫してくるやつじゃあない。ところが、飲み進めていくとキノコっぽい風味がよぎることがあり、意外に頑張っている。サン・ヴェランなんて酸味と爽やかさがあれば合格、といった地域だと思うんだけど、こいつは少し複雑なところがあって良かった。
