2020-01-27 【1966】E.Michel Champagne Brut Reserve (N.V) シャンパーニュ 泡 vinica.me このワインは、やまやで2800円ぐらいで売られていた安いシャンパーニュ。安いシャンパーニュでもおいしいものはおいしいけれど、果たしてこいつはどうだろう。 見た目は、あまり濃くない白ワイン色、泡はそれなり。香りは初手から漬物系がしっかりと漂う。口に運ぶと酸味と苦味がしっかり。金属感をある程度伴っていて、スパークリングワインのなかでは重たい飲み物。大手のつくるシャンパンに比べると荒らさはあるけれど、それなり、シャンパンではあったと思う。