アニーズ・レイン リースリング [2019]
このワインは、オーストラリアでつくられているリースリング。お隣ニュージーランドのリースリングは割と飲んでいるのだけど、オーストラリアはあまり経験がない。これはどうだろう。
見た目はやや緑色がかったかなり薄い白ワイン色。辛口リースリングとしてはおかしくない感じだ。香りは、冷やし過ぎたせいかあまりわからない。
口に運ぶと、最初はちょっと酢酸っぽい、あまり歓迎したくない酸っぱさに襲われた。が、しばし待つとバナナのような風味と辛口リースリングらしい苦みを帯びた果実味が来て良い気持ちになる。でも、このワインの酸味と苦みからはグレープフルーツが強くイメージされて、自分が好きな辛口リースリングとは少し路線が違う。もう少し、リンゴとか他の風味のほうが好みだ。なにより、酢っぽさが険しさになっているのが難しい。
ところが抜栓して2時間ほどすると、香りにバナナらしさやハーブのような香りが宿ってきて、酢っぽさが後退してきた。こうなるとだいぶ旨そうな雰囲気。翌日に期待がもてる展開だった。
※翌日はハーブがバリバリと効いた、ニュージーランド産リースリングに期待したいとおりの展開。うまい。初日からこれだったらもっといいのだけど。オーストラリア産、どうなんだろうな。