今日の夕食は、ちょっと手抜きにつくるトムヤムスープ、牛肉のガーリック炒め、鮭のホイル焼き。こういういい加減なご飯には泡モノに限る。ということで、今回はスプマンテを選んでみました。このスプマンテはイタリア北部大手ベッレンダの関連する作り手に…