アンリ・グートルブ キュヴェ・ブラン・ド・ブラン アイ・ブリュット プルミエ・クリュ このワインは、以前に呑んでかなりおいしかったシャンパンの、ブランドブランもの。ブランドブランってことはシャルドネでできているってことだ。最近、シャルドネを飲…

モエ エ シャンドン アンペリアルブリュット 猛暑のなか、なりゆきでモエを飲む機会を得ましたよ！ 見た目は、黄金色で、泡のたちのぼりはスムーズ。香りは、甘いリンゴの香りがふわあっと漂ってうまそう。ちょっとミネラルっぽい香りも伴っていてバランスが…

online.seicomart.co.jp このシャンパンは、セイコーマートで３０００円を切った価格で売られているのを見てびっくりしてしまった品。早速、ホタテなどと一緒にいただいてみましょう。 まず、見た目はかなり白っぽい、レモン色系統の色。泡は細かいやつがし…

NV ランスロ ピエンヌ ターブル ロンド グラン クリュ ブラン ド ブラン 疲れた日、ただし達成感のある日にいただくシャンパーニュには特有の幸福感がある。そんな幸福な一日の終わりにこのシャンパンをいただくことになった。 まず見た目。ほどほどにレモン…

ルイ・アルマン シャンパーニュ トラディション 次第に春めいてくると、泡が欲しくなってくるわけで、今日は運動で気持ち良く汗をかいた後に泡をやってみることにした。これは、ヴェリタスさんのお買い得シャンパンセットに時々入っている品で、かなり前に入…

NV 16 ロゼ ド セニエ エクストラ ブリュット エマニュエル ブロシェ 今回は、ちゃんとしたフレンチを食べる機会をいただいたのだけど、いかんせん、嗅覚の回復が完全ではありません。幸い、料理の風味はかなりわかるんだけど、その料理すら鼻腔経由の香り・…

モンサラ レゼルヴ ブリュット 今日の品は、良く知らないシャンパン。ワインの保存場所を動かしたり、本の位置を総入れ替えしたり肉体労働した後の風呂上りにいただくことになった。 まず抜栓時にイースト系の香りと柑橘系の香りがあたりに立ち込めた。うわ…

シャンパーニュ シャルル モンテーヌ ブリュット このワインは、ヴェリタスのシャンパーニュセットに入っていたたぶん安いシャンパン。とはいっても気が付けば単体価格で3000円を超えている。セットものに指定されているワインの価格は話半分にみるべきだけ…

このシャンパーニュは以前にも飲んだことのある、ブラン・ド・ノワール。以前に飲んだ時は金柑風味がとてもしっかりとした、いかにもブラン・ド・ノワール然とした飲み物だったとある。これを、大勢との宴席の場に持ってきて飲んでしまうことになった。 まず…

ユリス・コラン ブランドノワール レ・マイヨン すごく久しぶりに出稽古の機会がやってまいりました。まずは白ワインたちの部。 最初に登場するのは、すっかり高騰しているシャンパーニュのユリス・コラン。シャンパーニュまで追いかけようとしたらこのクラ…

ラミアブル シャンパーニュ テール デトワール グラン クリュ ブリュット この品は、何かの折に紛れ込んだマイナーな作り手のつくっているシャンパーニュ。グランクリュとあるけれど、シャンパーニュの場合、この文言はあんまり気にするものでもない。ただ、…

今日は家族総出で夏の暑いなかで活動。しかもちょっとした慶事もあったので泡を準備した。これはシャンパン詰め合わせセットに入っていた品ながら、結構うまかった記憶のあるボトル。楽しみにいただこう。 少しオレンジ色がかった、ピノ系品種の介在を連想さ…

ガストン シェック ブリュット シャンパーニュ こいつは、とある詰め合わせセットに入っていたシャンパーニュ。よく知らないメーカーのものなので、あまり期待はしていない。 グラス二注ぐと白い泡がもこもこと液面を飾り、まずまず細かい泡がもこもこと沸き…

シャンパン ブリュット (ドン ゴディノ)まず見た目。やや麦わら色をしていてシャンパーニュとしては標準的だとみえる。泡の上昇速度はかなりゆっくりめ。香りは、リンゴに菓子パンみたいな甘くてふわっとしたやつが少し重なっていて、それなりらしい感じがし…

ルイ ヌヴロ このシャンパーニュは、ヴェリタスの格安セットについていた以前にも飲んだことのある品。正直、そのときの印象はあまり良くなかったので期待せずに抜栓。 まず見た目。薄いレモン色、いや白ワインらしい色をしていて特色が感じられるものではな…

コンテス ド グサック セレクション ブリュット 750ml このワインはセットものについていた見知らぬシャンパン。見知らぬものとはいえ、シャンパンはシャンパンなのでそれっぽい味や風味であって欲しいと思う。さあ、試してみよう。 まず抜栓。意外に白っぽ…

シャンパーニュ シャルル ティベール / ブリュット ブラン ド ノワール [NV] このワインはふとした折にバーゲンセール的に売られていたのをゲットしたもの。ブランドノワールと書かれているので、赤みがかった色合いのやつだろう。よく冷やしてから見た目を…

ドゥコタンヌ シャンパーニュ ブリュット この品は、ヴェリタスの安シャンパンセットについていた品のひとつで、調べたところでは、シャンパーニュでは最も南のエリアのコート・デ・バールなる地域の協同組合の品だとのこと。じゃあ、大手のパキパキなシャン…

アンリ・グートルブ キュヴェ・トラディション アイ・ブリュット NV このワインは、ワインセラーウメムラさんに売られていて前々から挑戦してみたいと思っていたシャンパーニュ。今回、前座としてグラハムベックの泡（ただし前日）を相手取って飲み比べをや…

ユリスコラン ブランドノワール レ・マイヨン 2014 ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、ユリス・コランが作っているブラン・ド・ノワール。しかし今となっては値上がりしていて、なかなか市中で買うこともできない。で、ともあれこれが出て…

マム コルドン ルージュ NV 暑くなってくると欲しくなるのがスパークリングワインやシャンパン。今回、このマムが外飲みとしてはえらく安い値段で提供されていたので、じゃ、二杯ほどもらいますか……ともらってきたのだった。まず、色。案外とオレンジ色がか…

ルイ・アルマン ブリュット グラン クリュ このワインは、ヴェリタスさんが商っているルイ・アルマンがつくっているシャンパン、そのグランクリュ。以前にプルミエクリュと対峙したことがあったけど、普通の品との違いはいくらかあった。今度はグランクリュ…

シャンパン ブリュット プルミエ クリュ 750mlルイ アルマン このワインは、最近ヴェリタスさんで購入したセットシャンパンのなかで好成績だったルイ・アルマンというメーカーのシャンパン。今回はちょっと奮発してその「プルミエ・クリュ」に挑戦してみた。…

フィリップ フーリエ シャンパーニュ ブランドノワール このシャンパンは、ヴェリタスさんのシャンパン詰め合わせセットに入っていた、お手頃価格と思われる見知らぬシャンパン。とりあえず辛口であること、ブランドノワールとあってピノ系品種がたくさん入…

リナール ゴンティエ シャンパーニュ このワインは、楽天のワインショップ、ヴェリタスさんがよくワインセットに混ぜてくる安めのシャンパン。現在は2940円という値付けになっているけれど、昔は2000円ぐらいで、今もセット価格でだいたいそれぐらいとして取…

シャルル ド マルケス (N.V.) このワインは、詰め合わせセットに入っていた見知らぬシャンパン。ワインボトルのラベルというか装飾がやけに立派だけど、装飾が立派だから中身も立派とは限らないのがワインというもの。こいつはどんなシャンパンなのやら。 ま…

ルイ・アルマン シャンパン ブリュット トラディション このシャンパンは、ヴェリタスさんの格安セットに入っていた、たぶん安物。あとで調べてみたら、単価は2700円ぐらいのやつらしい。で、このルイ・アルマンというメーカーは結構いろいろなシャンパンを…

シャンパン レ・モラン ブリュット キュヴェ・レゼルヴ これは、なんだかえらく安い値段で売られていたシャンパーニュ。シャンパーニュとはいえ格安なのであんまり期待はできないかも。でもまあ、飲んでみる。 グラスに注ぐと、黄金色、いや、わずかに緑色が…

クリュグ 並行輸入品 今日は、拙著『健康的で清潔で、道徳的な秩序ある社会の不自由さについて』が「紀伊國屋じんぶん大賞2021」の4位に入ったお祝いもかねて、クリュグでお祝いすることにした。クリュグを自宅で飲むのは十数年ぶり(昔はもっと安かった……)。…

カルト・オール グランクリュ 外でフレンチの際に、出てきたシャンパーニュ。聞いたことのないメーカーのブランドブラン、お店の人に確認したところ、割と万能選手とのことだったので起用。 まず見た目。金色色のシャンパーニュだ！かといって濃すぎるという…