北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

シャンパーニュ

【2579】Monsarrat Champagne Reserve Brut (N.V.)

モンサラ レゼルヴ ブリュット 今日の品は、良く知らないシャンパン。ワインの保存場所を動かしたり、本の位置を総入れ替えしたり肉体労働した後の風呂上りにいただくことになった。 まず抜栓時にイースト系の香りと柑橘系の香りがあたりに立ち込めた。うわ…

【2569】Charles Montaine Champagne (N.V.)

シャンパーニュ シャルル モンテーヌ ブリュット このワインは、ヴェリタスのシャンパーニュセットに入っていたたぶん安いシャンパン。とはいっても気が付けば単体価格で3000円を超えている。セットものに指定されているワインの価格は話半分にみるべきだけ…

【2566】Philippe Fourrier Champagne Blanc de Noirs (N.V.)

このシャンパーニュは以前にも飲んだことのある、ブラン・ド・ノワール。以前に飲んだ時は金柑風味がとてもしっかりとした、いかにもブラン・ド・ノワール然とした飲み物だったとある。これを、大勢との宴席の場に持ってきて飲んでしまうことになった。 まず…

【2547】Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons (N.V.)

ユリス・コラン ブランドノワール レ・マイヨン すごく久しぶりに出稽古の機会がやってまいりました。まずは白ワインたちの部。 最初に登場するのは、すっかり高騰しているシャンパーニュのユリス・コラン。シャンパーニュまで追いかけようとしたらこのクラ…

【2542】Lamiable Terre d'Étoiles Champagne Grand Cru Brut (N.V.)

ラミアブル シャンパーニュ テール デトワール グラン クリュ ブリュット この品は、何かの折に紛れ込んだマイナーな作り手のつくっているシャンパーニュ。グランクリュとあるけれど、シャンパーニュの場合、この文言はあんまり気にするものでもない。ただ、…

【2480】Louis Armand Champagne Brut (N.V.)

今日は家族総出で夏の暑いなかで活動。しかもちょっとした慶事もあったので泡を準備した。これはシャンパン詰め合わせセットに入っていた品ながら、結構うまかった記憶のあるボトル。楽しみにいただこう。 少しオレンジ色がかった、ピノ系品種の介在を連想さ…

【2474】Gaston Cheq Champagne Ameurville Brut (N.V.)

ガストン シェック ブリュット シャンパーニュ こいつは、とある詰め合わせセットに入っていたシャンパーニュ。よく知らないメーカーのものなので、あまり期待はしていない。 グラス二注ぐと白い泡がもこもこと液面を飾り、まずまず細かい泡がもこもこと沸き…

【2463】Dom Godinot Champagne Brut (N.V.)

シャンパン ブリュット (ドン ゴディノ)まず見た目。やや麦わら色をしていてシャンパーニュとしては標準的だとみえる。泡の上昇速度はかなりゆっくりめ。香りは、リンゴに菓子パンみたいな甘くてふわっとしたやつが少し重なっていて、それなりらしい感じがし…

【2455】Louis Nouvelot Champagne Brut (N.V.)

ルイ ヌヴロ このシャンパーニュは、ヴェリタスの格安セットについていた以前にも飲んだことのある品。正直、そのときの印象はあまり良くなかったので期待せずに抜栓。 まず見た目。薄いレモン色、いや白ワインらしい色をしていて特色が感じられるものではな…

【2449】Comtesse de Gussac Selection Champagne Brut (N.V.)

コンテス ド グサック セレクション ブリュット 750ml このワインはセットものについていた見知らぬシャンパン。見知らぬものとはいえ、シャンパンはシャンパンなのでそれっぽい味や風味であって欲しいと思う。さあ、試してみよう。 まず抜栓。意外に白っぽ…

【2446】Charles Tibert Blanc de Noir Brut (N.V.)

シャンパーニュ シャルル ティベール / ブリュット ブラン ド ノワール [NV] このワインはふとした折にバーゲンセール的に売られていたのをゲットしたもの。ブランドノワールと書かれているので、赤みがかった色合いのやつだろう。よく冷やしてから見た目を…

【2442】Champagne Chassenay d'Arce Decotanne Champagne Brut (N.V.)

ドゥコタンヌ シャンパーニュ ブリュット この品は、ヴェリタスの安シャンパンセットについていた品のひとつで、調べたところでは、シャンパーニュでは最も南のエリアのコート・デ・バールなる地域の協同組合の品だとのこと。じゃあ、大手のパキパキなシャン…

【2429】Henri Goutorbe Champagne Cuvee Tradition Brut (N.V.)

アンリ・グートルブ キュヴェ・トラディション アイ・ブリュット NV このワインは、ワインセラーウメムラさんに売られていて前々から挑戦してみたいと思っていたシャンパーニュ。今回、前座としてグラハムベックの泡(ただし前日)を相手取って飲み比べをや…

【2375】Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs 2013

ユリスコラン ブランドノワール レ・マイヨン 2014 ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、ユリス・コランが作っているブラン・ド・ノワール。しかし今となっては値上がりしていて、なかなか市中で買うこともできない。で、ともあれこれが出て…

【2326】G.H.Mumm Brut Cordon Rouge (N.V.)

マム コルドン ルージュ NV 暑くなってくると欲しくなるのがスパークリングワインやシャンパン。今回、このマムが外飲みとしてはえらく安い値段で提供されていたので、じゃ、二杯ほどもらいますか……ともらってきたのだった。まず、色。案外とオレンジ色がか…

【2175】Louis Armand Champagne Grand Cru Brut (N.V.)

ルイ・アルマン ブリュット グラン クリュ このワインは、ヴェリタスさんが商っているルイ・アルマンがつくっているシャンパン、そのグランクリュ。以前にプルミエクリュと対峙したことがあったけど、普通の品との違いはいくらかあった。今度はグランクリュ…

【2165】Louis Armand Champagne Premier Cru Brut (N.V.)

シャンパン ブリュット プルミエ クリュ 750mlルイ アルマン このワインは、最近ヴェリタスさんで購入したセットシャンパンのなかで好成績だったルイ・アルマンというメーカーのシャンパン。今回はちょっと奮発してその「プルミエ・クリュ」に挑戦してみた。…

【2159】Philippe Fourrier Champagne Blanc de Noirs (N.V.)

フィリップ フーリエ シャンパーニュ ブランドノワール このシャンパンは、ヴェリタスさんのシャンパン詰め合わせセットに入っていた、お手頃価格と思われる見知らぬシャンパン。とりあえず辛口であること、ブランドノワールとあってピノ系品種がたくさん入…

【2154】Linard Gontier Champagne Brut (N.V.)

リナール ゴンティエ シャンパーニュ このワインは、楽天のワインショップ、ヴェリタスさんがよくワインセットに混ぜてくる安めのシャンパン。現在は2940円という値付けになっているけれど、昔は2000円ぐらいで、今もセット価格でだいたいそれぐらいとして取…

【2142】Charles de Marques Champagne Brut (N.V.)

シャルル ド マルケス (N.V.) このワインは、詰め合わせセットに入っていた見知らぬシャンパン。ワインボトルのラベルというか装飾がやけに立派だけど、装飾が立派だから中身も立派とは限らないのがワインというもの。こいつはどんなシャンパンなのやら。 ま…

【2139】Louis Armand Champagne Brut (N.V.)

ルイ・アルマン シャンパン ブリュット トラディション このシャンパンは、ヴェリタスさんの格安セットに入っていた、たぶん安物。あとで調べてみたら、単価は2700円ぐらいのやつらしい。で、このルイ・アルマンというメーカーは結構いろいろなシャンパンを…

【2118】Ray Maurin Champagne Brut (N.V.)

シャンパン レ・モラン ブリュット キュヴェ・レゼルヴ これは、なんだかえらく安い値段で売られていたシャンパーニュ。シャンパーニュとはいえ格安なのであんまり期待はできないかも。でもまあ、飲んでみる。 グラスに注ぐと、黄金色、いや、わずかに緑色が…

【2112】Krug Grande Cuvee (N.V.)

クリュグ 並行輸入品 今日は、拙著『健康的で清潔で、道徳的な秩序ある社会の不自由さについて』が「紀伊國屋じんぶん大賞2021」の4位に入ったお祝いもかねて、クリュグでお祝いすることにした。クリュグを自宅で飲むのは十数年ぶり(昔はもっと安かった……)。…

【2084】Champagne Cazals "Carte Or" Blanc de Blanc (N.B.)

カルト・オール グランクリュ 外でフレンチの際に、出てきたシャンパーニュ。聞いたことのないメーカーのブランドブラン、お店の人に確認したところ、割と万能選手とのことだったので起用。 まず見た目。金色色のシャンパーニュだ!かといって濃すぎるという…

【2081】Gratiot et Cie No1 Champagne Brut (N.V.)

グラシオ エ シー No.1 ブリュット アルマナック このワインは、ヴィリタスさんが商っている、ジェラール・グラシオという作り手のシャンパンのひとつ。ほんのわずかにベーシック品より値段が高かったと思う。 グラスに注いでみると、黄金色というより麦わら…

【2067】Aubert et Fils Champagne Brut (N.V.)

vinica.me グラスに注いでみると、うっすらとした黄金色の液体で、もうもうと泡がこみあげてくる。あまり赤銅色っぽくもなく、かといって薄レモン色すぎるでもなく。シャンパンのカラーとしては中庸だ。香りの第一印象は米ぬか。シャブリもかくやというよう…

【2049】G.H.Mumm Cordon Rouge Brut (N.V.)

マム コルドン ルージュ ブリュット ちょっとした打ち上げの際に振る舞われたのがこちら、マムのシャンパン。色はシャンパンのなかでも明るく、レモン色の感じ。香りはイーストっぽさが幾らかあるけれども基本的には青りんご系のさわやかなもの。 口に含むと…

【2025】Alain Thienot Champagne(N.V.)

今日は、ワイン会と言って良いような飲み会にお邪魔して、学びのひととき。 人が集まってワイン談義をするのはすっかり久しぶりになってしまった。このワインログは、しばらくの間、この集まりの時の稽古相手で更新する予定(で、ブログのなかのひとはワイン…

【1978】Poilvert-Jacques Champagne Brut (N.V.)

ポルヴェール ジャック ブリュットNV ( 泡 白 ) シャンパン シャンパーニュ まず見た目。そこそこに黄金色をしていてまずまず綺麗。泡も立派な量が立ち上っているからシャンパンらしくはある。香りは、グラスに近づかなくてもわかるほど青りんごのすがすがし…

【1966】E.Michel Champagne Brut Reserve (N.V)

vinica.me このワインは、やまやで2800円ぐらいで売られていた安いシャンパーニュ。安いシャンパーニュでもおいしいものはおいしいけれど、果たしてこいつはどうだろう。 見た目は、あまり濃くない白ワイン色、泡はそれなり。香りは初手から漬物系がしっかり…