北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

その他フランス

【1726】d.A. (Domaines Astruc) Pays d'Oc Chardonnay 2016

d.A. シャルドネ 2016 d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) 今日の夕食はグラタンと豚肉スープ中心のもの。これは難しくないワインでいいだろうと思い、このフランス産のものをあけてみた。 まず見た目。わりと普通の白ワインのレモン色っぽさ。で、やけ…

【1723】La Passion Grenache 2015

ラ パッション グルナッシュ このワインは、「ラ パッション」という名前しかわからず、作り手がよくわからないワイン。ボトルづめしたのは「Maison Jean Pla」と小さな字で書かれているけれども、すごく控え目だ。なんであれ、南仏産のがぶ飲み赤ワインとみ…

【1718】Chateau Pesquie Le Paradou Grenache 2015

シャトー ペスキエ レ パラドゥー グルナッシュ このワインは、南仏でつくられているグルナッシュ(ガルナッチャ)。南仏の赤ワインは、ローヌのジゴンダスをのぞいてあまり得手ではないけれども、グルナッシュは割と好きな気がする。こいつはどうだろう。 …

【1711】Joseph Roche Sauvignon Blanc 2015

IGPペイ・ドック・シャルドネ [2016] ジョセフ・ロシュ白ワイン フランス ラングドック このワインは、南仏系のお値段控え目なソーヴィニオン・ブラン。このソーヴィオン・ブランって安物でも一定以上はおいしくて、夏場で雑に飲みたい時には割と良いように…

【1682】Joseph Roche Syrah 2015

ジョセフ ロッシュ ヴァン ド ペイ ドック シラー このワインは、フランス南西部で作られた「Vin」規格のワイン。「Vin」規格は昔のテーブルワイン規格に相当するもので、要はテーブルワインってことでしょう。チリを代表する安ワイン、コノ・スルのシラーを…

【1667】Frederic Mabileau Chenin du Puy 2011

Chenin du puy 2014 - Domaine Frédéric Mabileau - Saumur Blanc - Frédéric Mabileau このワインは、以前にも飲んだことがあるやつで、一年ちょっと経過した後に再対戦するもの。確か、やけに人懐こいシュナンブランだったはず。 まず見た目が以前と違う気…

【1666】Terrasses de Guilhem Chardonnay Pays dOc 2016

ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム・シャルドネ [2016] このワインは南仏産のペイ・ドック規格のシャルドネ。グラスに注いでみると、ちょっと緑色がかった薄い色合い。香りは台所洗剤系のすがすがしさ重視で、シャルドネのなかでは軽量-爽やか型…

【1665】Terrasses de Guilhem Pinot Noir Pays d'Oc 2016

ムーラン・ド・ガサック / テラス・ド・ギレム・ピノ・ノワール [2015] 今日の夕食は骨付きチキンやシチューを中心としたもの。じゃあ、ハウスワインっぽい赤ワインでやりましょうってことで、南仏産のピノ・ノワールをあけてみた。 まず見た目。まずまず明…

【1592】Cruset Blanc de Blancs (N.V.)

クルセット ヴァンムスー ブラン ド ブラン このワインは、ラベルに「Sparkling Wine Cruset Blanc de Blancs」と書かれてはいるけれども、作り手がどうもはっきりしない。楽天その他で調べると、海外ではものすごく安い値段で取引されていること、ヴァン・…

【1563】Mont Plaisir Viognier 2015

今日の夕食はカツオのたたきを中心としたさっぱりとしたもの。それでワインを連れたいと思って選んだのは、ヴァン・ド・ベイ規格の、いかにも安そうなフランス産のヴィオニエ。スクリューキャップのボトルに入っている。 まず、色。かなり黄色い。ヴィオニエ…

【1532】Grand Laurent Demi-Sec Rose (N.V.)

グラン・ローラン ドミ・セック ロゼ NV このワインは、とあるワインセットについてきたロゼスパークリングワイン。ボトルには「Vin Mousseux de Qualite」「Product of France」とだけ書いてあって、細かい産地はわからない。でもって、Demi-Secってことは…

【1527】Frederic Mabileau Chenin du Puy 2011

Chenin du puy 2014 - Domaine Frédéric Mabileau - Saumur Blanc - Frédéric Mabileau 今日は割と疲れていたので、酸味の強そうなワインが欲しくなった。視界に入ったのは、本場ロワールでつくられたシュナン・ブラン。 まず見た目。結構きれいな、適度に黄…

【1523】Vinovalie Demon Noir Malbec 2015

ヴィノヴァリー デーモン・ノワール ※リンク先は現行ヴィンテージです このワインは、濃い系品種・マルベックでつくられたワイン。慌てずゆっくり呑んでいきましょう。 まず見た目。黒ずんで不透明な液体、とても濃い。「青紫」とまではいかないけれども「赤…

【1509】Rosier Crémant de Limoux Chateau de Villelongue (N.V.)

クレマン ド リムー シャトー ド ヴィルロング 今日の夕食は、イタリアっぽい前菜、鰤のカルパッチョ、スズキのポワレ、鴨の焼肉、蟹パスタという内容。これに合わせるのは、南仏の泡ワイン、製法はシャンパーニュと同じってやつ。 まず見た目。びっくりする…

【1473】Chevalier de Caylus Pinot Noir 2014

シュヴァリエ・ド・カイユス ピノ・ノワール このワインは南フランス産の Pays d'Oc 規格らしく、だから自由につくられているとおぼしきワイン。おおらかで果実味豊かな方面だとありがたいと期待しつつ抜栓。 まずグラスに注いでみると、おいおい、ボジョレ…

【1467】Vin Doux Naturel Rivesaltes 1929

www.vinsvignesvignerons.com 最後に、正体のよくわからないリブザルトというワインを。フランス西部でつくられているポートワインと同じ製法のワインらしい。ただ、このワインのエチケットをみても詳しい情報が得られず、よくわかんない感じだった。 まず見…

【1446】Chateau Avalon Corbieres 2014

京橋ワイン厳選!これぞ極旨赤ワイン6本セット ※リンク先のセットにこのワインは含まれていました。 単体のリンク先は→www.wine-searcher.com 今日の夕食は、カツサンド、ホウレンソウのソテー、牛肉を使った野菜炒めというもの。こういう食事にぶつけるのは…

【1444】Les Amoureuses Coteaux de l'ardeche Syrah 2012

シャトー・レ・ザムルーズ・コトー・ド・ラルディッシュ・シラー 2012 今日の夕食は豚肉とマッシュルームのバター炒めをメインにしたもの。これに合わせるのは、安ワイン道場さんで9月に出てきた「レ・ザムルーズ」というワインと同じもの。……と思ったら、…

【1420】Domaine Michel Thomas Sancerre Silex Blanc 2014

サンセール シレックス ブラン 2014 ドメーヌ ミッシェル トマ 今日の夕食は鶏肉の白ワイン煮込みを中心としたもの。久しぶりに好奇心がなければ呑めそうにないワインを選ぶ気力が残っていたので、ソーヴィニオンブランでつくられたワインを呑んでみることに…

【1377】Louis Latour Grand Ardeche Chardonnay 2013

ルイ・ラトゥール グランアルデッシュ シャルドネ 2013 見た目は、まずまず普通のシャルドネっぽい色。香りは、初手ではシャブリのような米ぬか系の香りがしてびっくり仰天、えっ?そういう痩せ痩せ路線な?と。でももう一度確かめてみた頃には米ぬかは消え…

【1321】Chateau Romassan Domaines Ott Bandol Rose 2013

ドメーヌ・オット シャトー・ロマサン バンドール ロゼ 2014 続いて出てきたのは、「これ、本当にワイン?」という薄ピンク色の液体。なんだこりゃ?グラスが弱いせいか、例によって香りはいまひとつわからない。それとも風邪でもひいちゃったか? 仕方が無…

【1290】Maison Mayol Chardonnay 2013

メゾン・マイヨール シャルドネ [2013] 今日の夕食はブイヤベース。となれば、南仏産の白ワインかロゼワインが相方としては良さそうだと思い、南仏のシャルドネを選んでみた。あんまり濃くないタイプのほうが嬉しいけれど、やっぱりコテコテなんでしょうか。…

【1256】Ile la Forge Pinot Noir 2013

イル・ラ・フォルジュ・ピノ・ノワール[2013]年 まず見た目。意外と茶色がかっていて、あまり青色っぽくない。ただ、黒っぽさに関しては相当レベルまで黒っぽくて暗い色。香りを確かめると、煮詰めたジャムみたいな香りがするけれども、トーンの高いタイプで…

【1217】Alain Brumont VDP Gascogne Blanc 2013

ガスコーニュ・ブラン/アラン・ブリュモン このワインはとてもおいしかった記憶があるもの。見た目は普通の白ワイン色をしている。香りは黄桃と蜂蜜とハーブでとても旨そう、「良い」ソーヴィニヨンブランな感じ。 口に入れてみると、やはり夏蜜柑〜グレー…

【1208】Domaines Paul Mas Claude Val Blanc Vendanges 2014

ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル 白 見た目は、本当に白っぽい白ワイン色。「薄い」部類に入ると思う。香りを確かめると、洋ナシと蜜を思わせるような、安ワインにあるまじき豊かなやつがプーンと来る。うまそうだ。 で、口に入れてみると酸味はしっか…

【1205】Baron de Breban Blanc de Blancs Brut (N.V.)

ヴァン ムスー・ユニ・ブラン・プロヴァンス・フランスワイン 今日の夕食は鮭のパン粉焼き、豚肉の野菜炒め、タコの唐揚げ。これに合わせて久しぶりに泡モノをあけてみた。 まず見た目はちょっと緑色がかった綺麗な白ワイン色で、ちょっと速い速度で泡がこん…

【1195】Marcel Cabelier Cremant du Jura Brut 2011

マルセル・カブリエ クレマン・デュ・ジュラ ブリュット 2011 このスパークリングワインはジュラ産のもの。このワインブログをつけはじめてジュラ産のワインは初めてだけど、石灰質なジュラ紀の地層でできているぐらいだから、スパークリングワインの性質は…

【1154】3B et Auromon Rouge Limoux 2012

トワベー・エ・オーモン 2012 見た目は、かなり濃い色合いの不透明なワインレッド。濃いは濃いでも、黒ずんでいる以上に赤みがかっているようにみえる。香りは、思ったよりは杉系の香りは頑固ではなく、それと同等以上に豆を蜂蜜漬けにしたような甘くて柔ら…

【1151】Cite de Carcassonne L'Estagnere Pinot Gris 2013

[2013] ピノ・グリ 750ml (ドメーヌ・レスタニェール) 長く風邪をひいた後の家飲み。久しぶりに自分の手で抜栓したのは、あまり値段の高くない南仏産ピノ・グリ。 このワイン、見た目がすごくてほとんど桜色。「プロヴァンス産の色の薄いロゼ」と言われた…

【1145】Ile la Forge Unwooded Chardonnay 2013

イル・ラ・フォルジュ[2013] 今日の夕食は、カツオのたたき、豚ブロックを煮込んだポトフのようなもの、卯の花、など。こういう軽い食事にあうワインとしてこいつを選択。こいつは南仏産のシャルドネだけど、名前から察するに爽やか系っぽい気がしたので、こ…