北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2014-05-01から1日間の記事一覧

【0987】Yellow Tail Cavernet Sauvignon 2013

イエローテイル・カベルネ・ソーヴィニヨン 色は、少し明るくて青さを帯びた透明感のある赤ワイン色をしていて、思っていた以上にクリアな印象。で、匂いをかいでみると、煙たさやミントっぽさは来なくて、かわりに明確な果実味が来る。先日までのカサーレ・…