エルデナー・トレプヒェン・カビネット ドクター・ローゼン(ヴィンテージはリンク先参照) 突然、嫁さんがデパートで買ってきたドイツワイン。これは、モーゼル-ザール-ルーヴァー地方のカビネット。2700円ぐらいとのことで、気持ちの良いデザートワインだと…

インターネット上にまともな参照先が無いので、久しぶりにリンク無しの一品。 これは、実家に帰った時に近所の酒屋で発見したドイツワイン。1680円という値段で1986年産、そのうえQbAとなれば、熟成というよりは古くて腐っているのが心配な一本。果たして、…

シュタインベルガー シュペートレーゼ (リンク先は2006年モノ) ドイツはラインガウ地方のシュタインベルガーはお気に入りの銘柄。ここのQbAやカビネットはそれほどコストパフォーマンスに優れないけれど、シュペートレーゼは値段とクオリティのバランスに優…

ベルンカステル Dr.ターニッシュ アウスレーゼ ハーフボトル 以前、 19番として記録したことのあるワインのもう一本。本当は夏頃まで温存するつもりだったけど、液漏れしはじめているのを見つけて急遽呑んでしまうことにした。液漏れは初めての体験。 カバー…

ベルンカステル Dr.ターニッシュ アウスレーゼ ハーフボトル 以前、1997年モノが無茶苦茶おいしかったドイツワインのハーフボトルバージョン。ネットで1900円ほど。頑丈なコルクを抜き、ワイングラスに注ぐと、コルクの匂いと、蜂蜜よりももっと甘そうな柑橘…

http://kitadaya.co.jp/115kitada/7.1/7514/ 昨日の宴会の最後のワイン。 デザートワインとして持ち寄った、ラインヘッセン産のカビネット。ガイル家というのは知らないので初めての体験。…というかラインヘッセン産のワインとは初対面*1。これは、市内のワ…