北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2009-10-31から1日間の記事一覧

【0118】Chateau Haut-Cardinal 2002 AOC Saint-Emilion Grand Cru

シャトー・オー・カルディナル[2002]年 いつぞやのボルドー赤ワインがとても美味しかったので調達した一本。サンテミリオン地区のもので3100円ほど。グランクリュとはいっても「クラッセ」はついていない。 とりあえず澱を除くべくデキャンタにうつすと、や…