アルファ・ゼータ C シャルドネ 暑くなってきたので、いい加減な白ワインを飲んでやろうと思って選んだのは、アルファゼータのシャルドネ。安くて、でも、おいしいシンプルな品であって欲しい。さてどうでしょう。 まず、グラスに注いだ見た目は、少し白っぽ…

vinica.me 今日のご飯はカルボナーラ。これを作る過程で白ワインをあけなければならなくなったので、料理用ワインのこいつを少し失敬することにした。アルコール度数は10.5％、ここまで低い度数の白ワインは久しぶり。 グラスに注ぐと、少し緑色がかった薄い…