北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2023-07-28から1日間の記事一覧

【2491】M.Chapoutier Pays d'Oc 2021

M.シャプティエ ペイ ドック ブラン ※リンク先は現行ヴィンテージと思われます このワインは、ペイドック、お気楽規格の白ワイン。作り手はローヌの大手、シャプティエ。以前、ヴェルメンティーノでハズレをひいたので今回このボトルはカルボナーラの素材と…