2018-04-28から1日間の記事一覧
シャトー トロロン モンド 2010 で、サンテミリオン第一特別級のシャトー・トロロン・モンド、1988。凄いムルソーの後なのでちょっと霞むかもしれないけれども、ともかくやってみる。 まず見た目。わりと赤茶色っぽい色彩。香りは初手からピーマンが飛び込ん…
コシュ・デュリ ムルソー 2010 ※リンク先はヴィンテージが異なります そして本日の大将ワイン、ムルソー。 まず見た目。意外と黄緑色をしている。かと思いきや、やがて山吹色に変色していくんだけど初手は黄緑色。香りは、大理石と石灰がむせかえるように匂…
NV ジェローム・プレヴォー ファク・シミル ロゼ ラ・クロズリー 久しぶりのレア路線シャンパーニュ、しかもロゼ。 まず見た目。泡立ちが生ビールのようにモコモコで、ほとんどオレンジ色の色合いをしている。香りは、初手では煮豆-サクランボ路線。ロゼ一般…