北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

2020-09-07から1日間の記事一覧

【2063】Roederer Estate "Quartet" Brut (N.V.)

ロデレール エステート カルテット アンダーソン ヴァレー ブリュット このワインはシャンパン代替物をさがすプロセスで浮上した、カリフォルニア産の泡。ロデレールが手掛けているんだそうで。 まず見た目。あまり濃くない、普通にレモン色~麦わら色のスパ…