ヴォルネイ プルミエクリュ クロ デ シェーヌ [2010] 今日のワインは、ヴォルネの一級。これはぜんぜん飲んだことのない畑・クロ・デ・シエーヌ、メーカーも縁が無かった（はずの）ミシェル・カイヨさん。 抜栓。グラスに注ぐと、とても綺麗な朱色の液体。透…

ドメーヌ・ルシアン・ボワイヨ / ヴォルネイ [2009] 久しぶりに、村名格のヴォルネをあけてみることに。2010年と若いけれども、村名ならどうということはないでしょう。 結構長くて立派なコルクを抜くと、イチゴミルクセーキみたいな、いかにもな香りが漂っ…

[2012] ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 特級畑 ※リンク先はヴィンテージが異なります まず見た目。まあ黄色というか山吹色というか、よくできた白ワインですねーという感じ。そんなに凄い見た目ではないけれども、まあそういうものでしょう。で、香り…

[2005] Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot まず見た目。さっきのルイ・ジャドのボーヌ1級に比べると、少し青～黒っぽいけれども淡い感じがして、見てくれ的には「安そうなピノ」の色をしているようにみえる。香りは、初手から森の切り株系の香りがぶわー…

ボーヌ1級ヴィーニュ・フランシュ・クロ・デ・ズルシュル[2011] （※上記はヴィンテージが異なります） 今日よそで遭遇したのは、ルイ・ジャドのボーヌ、1996年モノ。ボーヌのワインをこれだけ温存するなんて我が家では不可能なので、はてさてどんな品が出て…

サヴィニ・レ・ボーヌ1級シャン・シュヴレ[2012] ※リンク先はヴィンテージが異なります 次のワインは、サヴィニ・レ・ボーヌの一級畑のワイン。14年経っているけれども、果たしてどんなものか。 まず見た目は意外と濃いというか暗め。熟成した色合いというほ…

フィリップ・シャヴィー ピュリニー・モンラッシェ・リュ・ルソー[2011] 今日は久しぶりの出稽古、そこで出会ったワインは2011年と若い＆ヴィンテージ的に凄いとは言いにくそうなやつ。でも、見た目にはすごーく濃くて黄色っぽい色をしていて、香りも蜂蜜ク…

シャトー ド サントネイ ボーヌ プルミエ クリュ モンテ ルージュ[2011]( 今日のワインは、久しぶりに大好きなコート・ド・ボーヌのもの。メーカーは「サントネ地域のシャトー」なる名前だけど、品はボーヌの一級、2011。ってえことは、たぶん早飲み上等な代…

エチエンヌ・ソゼ ピュリニーモンラッシェ一級 シャン・ガン 2016 ※リンク先はヴィンテージが異なります まず見た目。これは意外なほど普通の白ワインしていて、ブルゴーニュの一級白としてはかなり薄い。まあ、熟成時間がとれていないせいもあるのかも。た…

ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ / ヴォルネイ・クロ・デ・ザングル [2009] 今日もまた、ワイン貯蔵庫被災で放り出されてきた気の毒なワインシリーズ。モノはヴォルネの有名ドメーヌのひとつ、ダンジェルヴィーユ。畑名はそんなに凄くないけど、一応一…

アルベール・モロ ボーヌ プルミエ クリュ トゥーロン 自宅のワイン貯蔵エリアで決壊事故が発生して約10日。この影響で、向こう一ヶ月ほどは高級ワイン出現頻度が高い状態が続きます。悲しむべき決壊事故なんだけど、どこかで喜んでいる自分がいてとても困る…

ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ ヴォルネ 1er Cru クロデザングル これまた若いヴォルネ一級だけど、いろいろあって抜栓することになってしまった。 まず見た目。すごく薄いピノ・ノワール色をしている。若いヴィンテージだけど青さはみられず、ちょ…

ピュリニィ・モンラッシェ・コルヴェ・デ・ヴィーニュ [2013] 今日は久しぶりの出稽古。で、今回登場したのは村名格のピュリニ・モンラシェ。最近、格上ブルゴーニュ白をぜんぜん飲んでいなかったので楽しみな一戦。 まず色。うわっ黄色い！もうオレンジ色に…

サヴィニィ レ ボーヌ プルミエ クリュAOC・ピノ ノワール このワインはブルゴーニュ大手ルイ・ジャドによるサヴィニ一級。ただコルクを抜くと「Domaine Gagey」という名が記されていて、そこでつくられたワインだったっぽい。 見た目はちょっと薄くてほんの…

[2005]ヴォルネー1級シャンパン（ガニャール・ドラグランジュ） ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日は久しぶりにヴォルネの一級を。2011年産をあけてしまうのは、たぶん早飲み過ぎるっぽいけれども、諸般の都合により、本日あけてしまうことにあいな…

ミシェル・カイヨ モンテリ 2012年や2013年の平格ブルゴーニュよりも、ちょっと前の格上のブルゴーニュのほうが入手しやすいという逆転現象を感じる今日この頃。つい、これぐらいの価格の村名ワインを見つけると手が伸びてしまう。 まず、色はとても薄い朱色…

ドメーヌ・シュヴァリエ ラドワ 最近、ブルゴーニュの平格ワインの値上がりが著しくて、欲しいメーカーの欲しい安物がぜんぜん安物ではなくなってなかなか呑めなくなってしまった。で、こいつはそんな中で相対的にあまり値上がりしていない、マイナーなエリ…

プルミエ クリュ・ピノ ノワール・コート ド ボーヌ・ヴォルネイ ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日は気合いを入れて、ヴォルネの一級を頂くことに。 まず見た目は、濃すぎず薄すぎない中庸なピノ・ノワール色。光に照らしてみる限り、少し茶色がか…

このメーカーは、2005年のヴィンテージからお手頃ヴォルネとしてずっと買い続けているもの。今回のヴィンテージは2010年。2010年って、一年前ぐらいまでは「2009に比べて明らかに小者」とか思っていたけれども、最近、捨てたものでもないんじゃないかと疑い…

[2009] ヴォルネイ プルミエ・クリュ "シャンパン"（ガニャール・ドラグランジュ） 疲れてはいるけれども美味いワインに包まれたい、そんな気分の時によく選んでしまうヴォルネ。こいつは2009年の品なので、逝っちゃっていない限り大丈夫でしょう。 グラスに…

[2010] Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres - Etienne Sauze ※リンク先はヴィンテージが異なります こいつは2007年につくられたブルゴーニュ白の一級なので、我が家の我慢力＆ワイン貯蔵力だったらそろそろ呑んでしまってもいいんじゃないかと思って…

ヴォルネイ・サントノ・デュ・ミリュー[2011]コント・ラフォン ※リンク先はヴィンテージが異なります 続いて出てきたのは……白ワインの作り手として超有名なコント・ラフォンが手がけるヴォルネ（サントノ）一級。うちのヴォルネ貯蔵エリアに是非ともお迎えし…

Louis Latour Corton-Charlemagne 2007 ※リンク先はヴィンテージが異なります 出稽古で遭遇したワイン。相変わらずとんでもないものを出してきますね……。まず、見た目はかなりオレンジ色がかっていて熟成白ワインな雰囲気。香りは初手ではあまりはっきりせず…

ボーヌ 1erCru『クロ・デ・ムーシュ』ルージュ[2009]ジョゼフ・ドルーアン ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、ジョセフ・ドルーアンの一級畑・クロ・デ・ムーシュが5600円で売られていたものが思いのほか良かった＆飲み頃絶頂にみえたので…

ダルヴィオ・ペランヴォルネ1erCru ヴォルネ=サントノ 2004 ※上記のリンク先は、村名ではなく、一級畑サントノです。ラベルはこれに似た感じ。 ※もちろんリンク先はマグナムボトルではありません。 http://www.vivino.com/wineries/darviot-perrin/wines/vol…

ヴォルネイ レ フレミエ 2009 ドメーヌ アンリ ボワイヨ 今日はワインの入れ替えがあって、久しぶりにワイン貯蔵エリアへ。ところが、一本吹きこぼれた形跡のあるやつを発見した！環境としては温度も湿度もあまり変化してなさそうなんだけど、何故かこのワイ…

ミシェル・ラファルジュ ヴォルネー[2009] まず、見た目。いかにもヴォルネらしい、とても薄くて明るさを帯びたワインレッド。透明感はもちろんバンバンにある。意外なことに、ほとんど熟成色っぽさを伴っていない。香りを確かめると、少しローソク臭を帯び…

[2010] サン・ロマン ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ このワインはブルゴーニュのなかでも白ワインが得意なサン・ロマン産のワイン。なんと、蜜蝋のような樹脂でコルクが覆われていて、開封するのが非常に大変だった。立派といえば立派だけど……。 見た目は、…

バロ・ミロ / ヴォルネイ・サントノ ブルゴーニュはヴォルネの2009年は、重点畑＆重点ヴィンテージ。今回、手頃な一級畑モノをゲットしたので、あまり期待しすぎずに接してみることにした。 色を確かめると、先日のフィサンよりも少し薄い感じで、透明感のあ…

[1999] ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ モルジョ (※リンク先はヴィンテージが異なります) 久しぶりの出稽古。今回エンカウントしたのは、ルイ・ラトゥールの白ワイン、場所はシャサーニュモンラシェの一級で白、1998といえば結構なご年齢。一…