シャトー オー バタイエ [2011]
※リンク先はヴィンテージが異なります。また、通常のボトルです。
続いて、ボルドーの格付け５級、オー・バタイユがマグナムで出てきた。
まず鼻腔に飛び込んでくるのは緑色のピーマン！この歳になってもまだピーマンが強いとか、どれだけ息が長いんだ？ 口に運ぶと、アルコールがまわってぼんやりしていた目が覚めるようなシャキッとした飲み心地。酸味がとてもきれいでしっかりしている。甘味も酸重視でだらしなくない。折り目正しいワイン。それでいてトマトも効いている。これはいいボルドー。ボルドーに期待されるジェントルな雰囲気がここにある。良いと思う。
