ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャDOC 今日の夕食は鮭の煮付けと鶏肉のハーブ焼きを中心としたもの。これに合わせるのは、サルディニア島の白ワインでヴェルメンティーノ種のもの。 見た目はごく普通の白ワイン色ながら、少し気泡が混じっていて、このあ…

http://www.vivino.com/wineries/cantine-di-ora/wines/lambrusco-dellemilia-vino-frizzante-9999 このワインは、近くの酒屋に叩き売られているのを発見して手が伸びてしまったワイン。エミリア＝ロマーニャ州のランブルスコは安い微発砲ワインだけど、こい…

船便 ファルネーゼ ヴィーノ・ノヴェッロ[2014] 去年、新酒として呑んで旨かったファルネーゼのノヴェッロ。今回は年明けで船便到着したものを開けてみた。船便だと1500円ぐらいになるのでお買い得。 まず、色合いは青みがかった不透明なワインレッドでいか…

アラゴスタ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ 2013 今日の夕食はカニチャーハン、鶏団子スープ、イワシのから揚げ。これを食べるなら、軽くて酸っぱいワインが良いと思い、こいつを選んでみた。2013年と非常に若いヴェルメンティーノ。 色は、とにかく…

モンテプルチアーノ・ダブルッツオ[2012] ヴェレノージ 見た目は、割と普通な赤ワインでやや不透明。ちょっと茶色っぽいと感じるかも。香りを確かめると、すごく線香っぽくてイタリアっぽい軟膏臭も伴った新鮮そうなやつ。まさにモンテプルチャーノ・ダブル…

メディチ・エルメーテ・コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ このワインはランブルスコの有名メーカー、メディチ・エルメーテのフラグシップ？ランブルスコ。爽やかな風味を期待しての抜栓。 見た目は、とにかく濃くて不透明感満点の紫色。で…

ファンティーニ シャルドネ 2013 ファルネーゼ 今回のワインは、ファルネーゼが手掛けているシャルドネ。ファルネーゼといえば、アブルッツォ州の安くて美味しいワインメーカーだけど、そのシャルドネが新しいラベルで登場したので買ってみることにした。 で…

カルドーラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ[2013] 今日の夕食は、豚肉の卵とじ、鶏飯、お味噌汁。これに合わせるはイタリアの普段ワインの代表例。 色は、いくらか不透明さを帯びた普通に紫色を帯びた赤ワイン。匂いを確かめてみると、イタリアらしい軟膏…

テッレ カサーリ チェラスオロ ダブルッツォ ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日の夕食は鱈のバジル風味ソテーと豚肉のロール巻き、大根系サラダ。気分的には白ワインなんだけど、白ワインの残りが怪しくなってきたので、急遽ロゼを引っ張り出してく…

カステッリ デル ドゥーカ マルヴァジア セッコ フリッツァンテ 2012 このワインは、ランブルスコの有力メーカー、メディチ・エルメーテが手がけている微発泡ワイン。肉体労働に励んだ日に選ぶワインはこの手のものに限るでしょう。ちなみにヴィンテージはリ…

[2010] モンテプルチアーノ・ダブルッツォ （バローネ・コルナッキア） 今日の夕食は豚肉のソテーと鶏団子スープ、ベーコンとほうれん草とバターのソテー。こういう軽い料理には、軽くて日常的なワインがよろしかろうと思って、久しぶりのモンテプルチャーノ…

ファレスコ・“ヴァスチェッロ”・ウンブリア・ロッソ[2013]年 ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日の夕食はあまり高くない牛肉のグリル。なんだか堅そうなので、あまり高く無くて美味そうな赤ワインとしてウンブリアの赤を選んでみた。 まず、色はちょ…

カルドーラ カルドーラ シャルドネ ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日は残暑の気配が漂っていて、いまひとつ赤ワインをあける気にならず、白ワインを選択。これはアブルッツォ州でつくられたシャルドネ。イタリア土着品種王国な土地の国際品種……とい…

ピノ・グリージョ [2012] 見た目は同品種にしてはちょっと色が濃いかもしれない、輝いた黄色っぽいワイン。匂いはオイリーかつ植物的で、やっぱり台所洗剤に近いニュアンスの、いかにもな雰囲気。オイルの隙間を縫って鼻に飛び込んでくる、若々しい香りがな…

Farnese Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane ※リンク先のヴィンテージは現行品のようです。 このワインは、イタリアの安くて手堅いモンテプルチャーノ・ダブルッツォ。ただし、産地が特別で「コッリーネ・テラマーネ」と指定があって、DOCGに登録され…

アルジオラス コスタモリーノ このワインは、サルディニア産でつくられたヴェルメンティーノ(イタリア土着品種)のワイン。メーカーははじめてのアルジオラス、お値段はちょっと高めで、ヴィンテージはなんと2013。できたてのワイン。 香りは素晴らしく、甘い…

【セッラ＆モスカ】 モンテオーロ ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ 久しぶりの、サルディニア産のヴェルメンティーノ。色は普通の白ワインながら、前回同様、少し気泡が混じっている。匂いは抜群、少しハチミツっぽい匂いがするけれども、…

カビッキオーリ ランブルスコ アマビーレ 久しくお菓子のようなランブルスコを飲んでいなかったので、あけてみることにした。季節的にもそろそろおいしい時期だろうし。 グラスに注ぐと、カシス色の黒っぽい赤紫の液体に、ピンク色の泡がシュワシュワと。そ…

「カサーレ・ヴェッキオ」 いつも安心、ファルネーゼの定番。モンテプルチャーノ・ダブルッツォのワンランク上のバージョン、カサーレ・ヴェッキオ。数年ぶりにこのワインと対面してみることにした。 見た目は、なんとなく粘りのあるような、やや不透明感を…

http://www.scacciadiavoli.it/viniENG.asp http://www.enotecalombardi.com/it/DettaglioProdotto.php?c=19602 今日は焼肉料理。これにあわせるのは、ペルージャで購入してハンドキャリーした地物赤ワイン。 色は、なんだか茶色くて熟成感のあるワイン、と…

ファルネーゼ カサーレヴェッキオ・ペコリーノ2012 今日のワインはファルネーゼの品、それもカサーレ・ヴェッキオの名を冠した白ワインで土着品種ペコリーノ。こんなワインは数年前までファルネーゼから出ていなかったはずなので、葡萄の木はまだ若いと思う…

モンセラート ヴェルメンティーノ サルディニア 今日の夕食はブイヤベースにガーリックトーストとサラダ。これに合わせるなら軽い白ワインでしょう……と思ってセレクトしたのはサルジニア産の白ワイン。 見た目は、かなりはっきりとした黄色っぽさ〜緑色っぽ…

クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ ロザート NV 今日はデザートワインとしてメディチ・エルメーテの甘口ランブルスコを呑もうと思ってこいつを。ところがグラスに注いでみるとロゼ！ロゼとは気づかず注文してしまった！色はアセロラジュー…

レ・グロッテ・レッジアーノ・ランブルスコ 今日の夕食は牛肉ステーキ、フランス製のチーズをパンに載せまくったもの、プロシュートを添えたサラダ。これにあわせるのは、ごつい料理にぴったりとおぼしきランブルスコ。色は素晴らしいカシス色の泡を伴い、立…

http://trademark.markify.com/trademarks/wipo/feudo+valneva/1132079 料理用赤ワインが切れたので、とりあえず適当なものを……と思って目に留まったのが、このノンヴィンテージなイタリアワイン。価格は300円台ながら、産地を見ると「アブルッツォ州」と書…

ファルネーゼ・ヴィーノ・ノヴェッロ[2013]年・イタリア新酒・ヌーヴォー・航空便 そろそろボジョレーヌーボーの季節、今年は一切買わないぞと思ってワイン屋を回っていたら、ふと目に入ったのが、イタリア産のヌーボーにあたる「ノヴェッロ」。イタリア人が…

http://www.wine-searcher.com/wine-197408-0001-berlucchi-61-brut-franciacorta-docg-italy さて、夕食の赤ワインだけでは物足りないわけで、ねぐらに引き揚げて、ここはフランチャコルタを。こいつは、ローマ市内のワインショップ・トリマーニで見かけた…

http://www.wine-searcher.com/find/dragani+montepulciano+d+abruzz+italy 昼食があまりにボリュームたっぷりで、余韻が夕方になっても全くとれないので、今日の夕食は近くの普通なバールで軽食で済ませることに。一皿6ユーロぐらいの、ポルチーニ茸パスタ…

続いて、赤ワインも。ボトルにヴェネチア産と書いてあった気がする。濃くて透明感のある赤ワイン。匂いをかぐと、少し線香っぽくて若干スパイシー、おっこっちはシラーかな？ 実際に口に入れてみると、やっぱりそんな感じの味がする。メルローも混ぜてある？…

アリタリア機内で提供された白ワイン。なんとボトルで提供されている。ちょっと赤みを帯びた思ったよりも濃い色で、これはなんだろう感が。匂いは、予想通りほとんど無し。 ところが口に入れてみると、水仙を思わせるような爽やかな植物系の雰囲気がフワッと…