河内屋 キャンティ キャンティ系は量産型のキャンティと高級志向のキャンティ・クラシコ*1、そのほか色々に分けられるけど、量産型キャンティはたいてい安くて、水っぽくて、たいしたことがない。で、今回の品は、リンク先で「送料無料999円」という、なんと…

キアンティ・クラシコ[2006] 今日の夕食は、卵サンドイッチとスペイン産チェリソ、大根と蕪の葉の味噌汁。この食事に、前回かなり評価が高かったキャンティ・クラシコを合わせてみることにした。 匂いは、やわらかスミレキャンティ臭がメインながら、甘いザ…

キャンティルッフィナ・ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ ※ヴィンテージ注意 このキャンティは、以前に購入したことがあったものを誤ってまた買ってしまったもの。色は、割と普通のワインレッド。青色っぽさはそれほどでもない。匂いのほうは…あまり分からない…

カステラーレ・ディ・カステリーナ キャンティ・クラシコ (※ヴィンテージは多分異なります) イタリアワインはデザインが色々で、ジャケ買いしたくなるようなやつが結構ある。このキャンティ・クラシコも、鳥の絵がやたら印象に残ったので購入したもの。世の…

ピアン・デル・チャンポーロ［2008］モンテヴェルティーネ 今日は一人の夕食。ピザトーストと、ウインナー＆ポテト＆オニオンのトマト炒めという、イタリアに近いようなメニューなので、久しぶりにキャンティらしきものを頂くことにした。階級はIGTというこ…

ミケーレ サッタ ボルゲリ ロッソ 2005 秋になると、トスカーナのワインが呑みたくなる。こいつは去年に美味い美味いと言いながら呑んだやつ。秋らしくなってきたので、ひとつ開けてみることにした。 開栓時、プーンと甘い葡萄の匂いと煮豆のような匂いがよ…

キャンティ・クラシコ[2007]クエルチャベッラ 廊下に並べてあるワインを眺めていたら、比較的近い金額の赤ワインが五本並んでいたので、これをブラインドで当てられるか試してみようと思い立ち、今夜は以下の実験を行った。呑んだことのあるものもあれば、呑…

キアンティ “ロッジャ・デル・コンテ”（リンク先はフルボトル、ヴィンテージも異なります） グラスに注いだ色合いは、赤煉瓦っぽさを漂わせた透明度の高い赤。青や紫の感じが殆どしない。キャンティってこんな色だったっけ？？匂いは、甘さとクリーミーさを…

ジュスト・ディ・ノートリ 2004(リンク先とヴィンテージが異なります) このボトルはふとした折に5600円で入手したもの。いわゆるスーパータスカンの有名メーカー、そのなかでは偉そうな部類に入る一本が、この値段で手に入ることは珍しい。大ハズレだったら…

キャンティルッフィナ・ヴィッラ・ディ・ヴェトリチェ[2007] これは、日本-カメルーン戦を見た6/14と、翌日6/15に分けて呑んだもの。 不透明で濃い紫色の液体は、いかにもキャンティ系にみえる。匂いも例によってクリーミーなんだけど、葡萄というより豆と木…

[2007]ブランカイア トレ 夕食はごはん中心。スルメイカの葱焼き、ベーコンとアスパラガスの炒め物、筍の煮物。これじゃワインには合わないので、食後に単独でいただく前提ということで、久しぶりにスーパータスカン系とおぼしきものを。 シンプルなボトルか…

http://www.jetlc.co.jp/brand/winery_info/wine_data.html?s_no=154&WineryM_SEQ=4&code=list&sub_code=data http://gdp1.civil.kumamoto-u.ac.jp/kojin/ob/masuda/masvin.html 今日の夕食はデパ地下。ハンバーグとサンドイッチと生ハムサラダ。これに、ハ…

http://firenze.blog.so-net.ne.jp/2008-10-03 http://moridenki.cocolog-nifty.com/blog/2008/02/o_2710.html このキャンティはイタリア土産としていただいたもの。丸っこい藁の巻かれたボトルに、薄そうな色合いの赤ワインが入っているという、ある種、キ…

メッソリオ 2002 レ・マッキオーレ ずいぶん昔に奮発した、虎の子ワイン…の筈だったんだけど、今ひとつのまま終わっちゃった一本。 色合いはちょっと濁った葡萄色で、良い意味で、普通の印象。香りはふんわりとした豊かなブドウ風味と、ヒノキのような匂いと…

アズダ エクストラスペシャル キャンティ クラシコ リゼルバ 西友系のASDAワイン第二弾。最近じゃ、楽天市場でも西友ワインって買えるんですね。びっくり。今回の品は、西友実店舗に2005年のヴィンテージのものが売られていたので、「2005年か、じゃあ買って…

グイダルベルト ハーフボトル 今日の夕食は松屋銀座のデパ地下で買った、豚バラ肉のレンズ豆煮込みと、鶏肉のトマトソース煮込み、セサミとトマトを練り込ませたパン。トスカーナ料理っぽい惣菜ばかりなので、ここはトスカーナ田舎料理に合いそうなものを選…

カステッロ・ディ・ブローリオ キアンティ・クラッシコ 2005 今日の夕食は牛肉をしっかり焼いたもの・アスパラガスの煮たやつとシーチキンをフランスパンに挟んだもの・モヤシの炒め物。このメニューには、我が家ならやっぱりキャンティにお出まし頂くという…

ポッジョピアーノ キャンティ・クラシコ[2006] 長らくキャンティクラシコを呑んでいないとなんだか恋しくなる。旨いやつが呑みたいと思い、2000円のキャンティを買ってきて呑むこととした。ワインのお伴は国産肉を焼いたもの。 グラスに注ぐと、これが本当に…

ポリッツァーノ ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ2006 グラスに注ぐと、なかなかに黒っぽいワインレッド。カシスのようなとか、紫色の、という感じではなく、ガーネットをしこたま黒っぽくしたような。あるいはザクロをジャムにしたらこんな感じなんだろう…

フォントディ キアンティクラシコ[2006] 今日の夕飯は、ロースカツとメンチカツ、サラダ、ガーリックトースト。これなら赤ワインの出番だろう。フルーティー系にするか暫し迷った後、選んだのはキャンティクラシコ。トスカーナにはスペルが「F」から始まるキ…

アンティノリ サンタ・クリスティーナ(注：リンク先はヴィンテージが違っています) このボトルは1400円ぐらいで入手したものだけど、たぶん美味いんじゃないかと期待してなんとなく寝かせていたもの。メーカーはアンティノリ、価格を考えればハズレの心配は…

カーザ エンマ キャンティ クラシコ 2006 安い牛肉と、表面がカサカサの美味そうなクルミパンが手に入った…となれば、ほのぼのと赤ワインを取り囲む食卓が連想される。ので、キャンティクラシコを開栓し、「キャンティクラシコと塩胡椒にしばらく漬けておい…

クエルチャベッラ キアンティ・クラッシコ ハーフ 2006 今日の夕食は茄子とベーコンのトマトパスタ、その後に、プロシュートを使ったブルスケッタを食べるべく、ハーフのキャンティクラシコを開栓した。メーカーはまたしてもクエルチャベッラ、ハーフサイズ…

クエルチャベッラ バタール(ヴィンテージが異なります) 今日は十五夜。ここは一発いいワインを呑もうと思い、クエルチャベッラの偉そうな白ワインを開けることにした。トスカーナなのに「Batar」なんて名前がついていて、フランス風味のシャルドネと推測され…

ロザート / カステッロ・ディ・アマ(2008) そういえば、ロゼのスティルワインをずっと呑んでいない。そう思って選んだのは、キャンティづくりなワイナリーのロゼ。赤ワインに関しては定評のあるワイナリーのロゼなら、まず美味しいかなぁと期待して、お値段…

フォンテルートリ キアンティ・クラッシコ 2006(注：リンク先はフルボトルです) 平日の赤ワインともなれば、安いものを選ぶか軽いものを選ぶかハーフボトルを選ぶか？今回選んだのは、以前に筆頭格と対面したことがある、ちょっとよさげなメーカーの通常キャ…

ルフィーノ・キアンティ・スペリオーレ・イル・レオ 2006 今日の夕食は、素麺。あれこれ具を足したけれどもワインには流石に合わないような気がしたので、ワインは食後に、安物のキャンティの亜系を。これはネット通販で1300円で購入したもの。安いとはいえ…

パレオ ロッソ 1999 折も折、よさげな赤ワインとガチンコ勝負してみたいという欲求が膨らんだので、こちらを。このパレオ1999年は、カベルネソーヴィニオン85％カベルネフラン15％という葡萄の組成。有名メーカーの結構なお値段のボトルなので、ガツンと来て…

ミケーレ サッタ ボルゲリ ロッソ (ヴィンテージ注意！) 今日は嫁さんの手による、ガーリックバターを使ったトマトのグリルと鶏のつくね、玉葱とジャガイモの冷製スープ、冷凍ソラマメを暖めたもの、ガーリックトースト。こういう洋風のメニューを嫁さんに任…

Castello di Fonteruttoli Siepi(リンク先は2003年のもの) 食前酒に続いて、今日のメインに。どういうタイミングで呑むか迷っていた1996年の古酒。メルロー50％サンジョベーゼ50％という、なんとも今風トスカーナワイン。今年で13歳になるボトルのコンディシ…