北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

アルザス

【1610】Pierre Frick Riesling - Bihl 2014

ピエール・フリック / リースリング・ビール [2015] ※リンク先はヴィンテージが異なります。 これは、まだ経験したことのなりリースリング。まず、見た目は黄色なリースリングっぽい色をしている。香りは、、初手ではリースリングっぽいグリーンな香りよりも…

【1602】Willy Gisselbrecht Riesling Vin d'Alsace 2015

アルザス・リースリング ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインも、アルザスの格安といって良いメーカーのリースリング。価格からいって、多少の欠点はあっても、とりあえずリースリングしていて、アルザス…

【1599】Willy Gisselbrecht Pinot Blanc Vin d'Alsace 2015

アルザス・ピノ・ブラン[2014]年・ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト元詰 このワインは、アルザスワインのなかでもえらく安いメーカーの、ピノ・ブラン。ピノ・ブランって、どう楽しめば良いのか今一つわからない時期もあったけれども、「ソアーヴェ・ク…

【1596】Trimbach Riesling 2014

トリンバック リースリング 2014 そういえば、最近アルザスのワインを飲んでないなーと思って、大手・トリンバックのリースリングをゲットしてきた。確かめてみると、トリンバックのリースリングは(長ったらしい名前のついた格上以外は)飲んだことが無いみ…

【1449】Hugel Sylvaner Alsace 2014

ヒューゲル シルヴァネール このシルヴァネールって品種は、柔らかい飲み心地で人を威圧するところがなく、ふんわりと飲むには結構良いものじゃないかと最近見直していて、ふと、そんな時にヒューゲルの同品種のワインを発見したので購入してみた。お値段は1…

【1415】Trimbach Riesling "Cuvee Frederic Emile" 2007

トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール ※リンク先はヴィンテージが異なります まず見た目。かなり黄色っぽい良い色をしている。ドイツ産のリースリングで言えば、カビネット~シュペートレーゼぐらいの金色っぽさだから、アルザスのリ…

【1414】Ruhlmann Alsace Riesling Cuvee Jean-Charles 2014

www.vivino.com 去年と同じワインを今日も飲んでみることになった。あまり高価ではないけれどもなかなか良い雰囲気だったアルザスのリースリング。 見た目は普通の白ワイン。まあ、これは変わらず。香りはあまり強くなく、蜂蜜っぽさは備わっていないけれど…

【1371】Willy Gisselbrecht Pinot Gris Vin d'Alsace 2013

アルザス・ピノ・グリ ヴィリ・ギッセルブレヒト 今日の夕食は鯛のバター焼きを中心としたこってりとした魚料理。これに合わせたのは、お手軽価格だったアルザスのピノ・グリ。 まず見た目。白ワインとしてはかなり濃い部類で、やや赤みがかっている。ちょっ…

【1369】Willy Gisselbrecht Sylvaner Vin d'Alsace 2012

ヴィリー・ギッセルブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァーナー このワインは、以前にも飲んでみて「シルヴァーネルってこんなに美味いことがあるのか!」とびっくりしたワインと同じもの。これは同じヴィンテージだけど、たぶんこれ新鮮なうちに呑んだほう…

【1348】Trimbach Gewurztraminer 2012

トリンバック ゲヴェルツトラミネール 今日の夕食もイタリアン。で、イタリアワインを合わせるよりも、夕暮れからこいつを一杯やりたくなって選んだのは、アルザスの大手メーカー・トリンバックのゲヴュルツトラミネール。前にも飲んだことがあったかと思っ…

【1346】Ruhlmann Alsace Riesling Cuvee Jean-Charles 2013

Price History: Ruhlmann Riesling Cuvee Jean Charles, Alsace, France 今日の夕食は手巻き寿司とシュリンプサラダと手羽先。こういうメニューにリースリングという組み合わせ。見た目は、少しだけ赤みがかった、けれども濃くも薄くもない白ワイン色。香り…

【1334】Vincent Stoeffler Alsace Gewurztraminer 2012

ドメーヌ ストフラー ゲヴュルツトラミネール 2011 ※リンク先はヴィンテージが異なります 今日は、久しぶりにアルザスのゲビュルツトラミネール種のワインをあけてみた。このワインとは過去に対峙履歴があり、その時はスパイシーで陶然とするワインだったと…

【1301】Domaine Charles SPARR Altenbourg Alsace Gewurztraminer 2011

ゲヴェルツトラミネール グランクリュ マンブール 今日のワインは、アルザス地方のゲビュルツトラミネール。それなりのお値段なのでおいしくあって欲しい、と願っての一本。ところがコルクは屑コルク&すっごく短くて一番粗末な部類。大丈夫なのかなぁ。 ま…

【1288】Domaine Charles SPARR Altenbourg Alsace Pinot Gris 2011

ピノ・グリ アルテンブール(アルテンブルグ) 今日の夕食はホッケを焼いたもの中心の夕食。こういう味の濃い魚に合わせるなら……何がいいんでしょうね。今回はアルザス産のピノ・グリを選んでみた。2000円ぐらいの品なので、それなりおいしいといいなぁ……と思…

【1206】Trimbach Riesling "Cuvee Frederic Emile" 2006

トリンバック リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール まず、抜栓するとフルーツポンチみたいな香りとバナナみたいな香りがプーンと漂ってきてびっくりどっきり。これは美味しそうだ。でもってグラスに注いだ色は、ちょっとオレンジ色がかったところ…

【1202】Trimbach Selection de Vieilles Vignes Riesling 2009

F.E.トリンバック リースリング セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ こいつは、いつも買っているトリンバックのワインのちょっと高いバージョン。見た目は、わりと普通な白ワイン色をしていて何の変哲もない。香りは、アルザスリースリングとしてあ…

【1164】Philippe Bohrer Pinot Gris 2013

フィリップ・ボレール ピノ・グリ2010 今日の夕食はムール貝のシーフードソース煮込み・鶏肉のスープが中心の食事。こういう濃そうな海鮮西洋料理にあわせるものとして、ピノ・グリを選んでみることにした。 まず見た目は普通の白ワイン色をしていて、そんな…

【1155】Philippe Bohrer Alsace Pinot Noir 2013

フィリップ・ボレール ピノ・ノワール 2013 色は、それなりにピノ・ノワールとして標準的というか、最近ちょっと良いピノばかり飲んでいたからか、やや明るい色と感じる。でも、これはこのワインがそもそも透明なボトルに入っているからそう感じるだけかもし…

【1153】Philippe Bohrer Alsace Sylvaner 2013

[2013] シルヴァネール フィリップ・ボレール 以前、うきうきワインの玉手箱で購入したシルヴァーネルがえらく出来が良くて、ソアーヴェクラシコの良品の代替品になるような雰囲気だったので、目に付いたシルヴァーネルを買ってみることにした。 見た目は恐…

【1149】Leon Beuer Cuvee Leon Beyer 2012

レオン ベイエ キュヴェ レオン ベイエ[2012] 続いて魚料理やサラダに何を合わせますかという段になってマスターがオススメしてきたのは、チリのちょっと高い白、カリフォルニアのソーヴィニオンブラン、アルザス産のこれ、ロワールのシャルドネ。お魚はメバ…

【1147】Domaine Barmes Buecher Alsace Riesling Tradition 2011

アルザス リースリング・トラディション [2011] バルメ・ブシェール 見た目は、あまり濃くは無いけれども黄金色をしていてリースリングらしい外見。香りは……意外なことに、梅系のお香やハッカクのようなエキゾチックな香りがする。その後ろから蜂蜜っぽい香…

【1090】Willy Gisselbrecht Sylvaner Vin d'Alsace 2012

ヴィリー・ギッセルブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァーナー 今日の夕食はアジフライやお味噌汁やチーズ揚げ。なにより今日はとても疲れているので、軽い白ワインを頂いてみることにした。シルヴァーネルは正直全く好きではないんだけど、アルザスの地元…

【1081】Paul Ginglinger Gewurztraminer Cuvee Wahlenbourg 2012

ポール・ジャングランジェ アルザス リースリング キュヴェ・ドレイ・エクサ[2012] 今日はちょっと夜遅くに、食事が終わった後に何かワインを開けたいと思ったけれども、ワイン単体でやれそうなものでないと困るので、そういうものを探していたらこれが出て…

【1002】Riefle Alsace Gewurztraminer "Selection de Grains Nobles" 2007

http://www.riefle.com/details-alsace-selection-de-grains-nobles-gewurztraminer-2007-22.php 今日は普通のワインよりも甘いものが欲しかったので、アルザス産の甘口ワインを選んでみた。 まず、色は琥珀色に近い黄色のワイン色をしていて、普通の白ワイ…

【0980】Hugel Alsace Pinot Noir 2008

ヒューゲル ピノ・ノワール 2008 今日の夕食は、焼きそばと野菜の浅漬けメイン。この、簡素きわまりない食事にあわせるのは、ヒューゲル社のピノ・ノワール。 色は、あまり濃くない透明感のある赤ワイン色、特別に赤茶けているわけではないし、黒ずんでいる…

【0971】Jean Ginglinger Vin d'Alsace 2012

ガングランジェ アルザス・リースリング2012 今日の夕食は、混ぜご飯と花わさびのおひたし、鰺のたたき。これに寄り添わせるワインとしてアルザスのリースリングを選んでみた。春が近付いているから、アルザスワインをあわせるのは割と幸せなことではある。 …

【0903】Philippe Bohrer Alsace Riesling 2011

フィリップ・ボレール リースリング このワインは、以前に2010ヴィンテージを呑んだら案外いけていたアルザスの安リースリング。今回は2011年、どんなものでしょう。 色は割と普通のリースリング色をしていて可も無く不可も無く。匂いも澄んだリースリングら…

【0901】Domaine Charles SPARR Pinot Gris Terroir d'Alsace 2011

ピノ・グリ テロワール・ダルザス 750ml(ドメーヌ・チャールズ・スパ) まず、色をチェックしてみると、思ったよりも赤みがかった、山吹色〜オレンジ色に近いところのカラー。匂いはとにかく清々しい系の花の蜜の匂いで、スモーキーとかそういうのは感じら…

【0873】Dominique Et Julien Frey Alsace Pinot Noir Harmonie 2011

アルザス ピノ ノワール アルモニ 2011 ドミニク エ ジュリアン フレイ 今日の夕食はアルザスで買ってきたアルザス産のピノ・ノワールのテリーヌをフランスパンに載せたものが中心。じゃあ、やっぱりアルザスのピノ・ノワールをあわせなきゃ嘘でしょうと思っ…

【0870】Vincent Stoeffler Alsace Riesling 2011

ドメーヌ ストフラー リースリング 2011 今日の夕食はワタリガニの煮物、ハンバーグ、ハムとガーリックのたっぷり入った野菜サラダ。これに合わせるのはアルザスのリースリング。こいつは以前にゲビュルツトラミネールが素晴らしかったメーカのもの、ちょっ…