白
フランソワ・カリヨン サン・トーバン 1er ピタンジュレ [2020] このワインは、かつて我が家ではブルゴーニュ白のハイローミックスのローを担当していたフランソワ・カリヨンがつくっているサン・トーバン一級。ブルゴーニュ高騰によって、もうローだなんて…
ドメーヌ・ガショ・モノ サン・トーバン ブラン [2021] まず見た目。これはうっすらとした緑色を帯びていて、かなり色は薄い。飲み比べ対象の平格ブルゴーニュ白と比較しても、こちらのほうが薄い。そして緑色が明白。香りは、こちらも青々しさの目立つさわ…
カーヴ・ド・リュニー ブルゴーニュ・シャルドネ [2021] ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、そんなにすごくないワインをつくっているブルゴーニュのカーブ・ド・リュニーの平格ブルゴーニュ白。今回はブルゴーニュのシャルドネ3本飲み比べ…
ファンティーニ(ファルネーゼ) ピノ・グリージョ現行まず見た目。うっすい白ワインで、少しだけ気泡がついている。やや緑色がかった色合いかもしれない。香りは台所洗剤が爆発! で、そこにちょっとだけテリっとした趣とメロンの風味が加わっているかもしれ…
クズマーノ シャルドネ ※リンク先は現行ヴィンテージと思われます このワインは、シチリアの優れたワインメーカー・クズマーノが作っている安いシャルドネ。安いと言っても、きっと楽しめる品でしょう。が、今日は急遽パスタのために白ワインが必要になり、…
モニカー ラ・リベラ シングル・ヴィンヤード シャルドネ [2020] このワインはモニカー ラ・リベラ シングル・ヴィンヤード シャルドネというそうで、出身はカリフォルニア州。 まず色合い。ややグリーンがかった、ある程度薄いレモン色の液体だ。香りは、花…
www.dragee.co.jp このワインは、知らないメーカーさんが作っている平格ブルゴーニュ白。最近のブルゴーニュ高騰のなかにあって、このボトルは手頃な値段で手に入ったほう。2022年のヴィンテージが今出てくるのはえらく早い気がする。いや、気にするまい、飲…
クリーンスキン(ノーラベル):[2021]リースリング "ワイパラ"( この品は、無名だけどおいしいニュージーランドのバルクワイン、クリーンスキンシリーズのリースリング。以前に飲んで結構おいしかった記憶があるので久しぶりにやってみることにした。価格…
Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009] ※リンク先はヴィンテージが異なります 今年も新年にはエチエンヌ・ソゼのピュリニーモンラッシェ一級をあけます。でも、こんなことがいつまで続けられるだろうか? そういう未来への不安はありつつも…
バターフィールド ブルゴーニュ・ブラン レ・ヴォー [2021] ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、以前から変な名前だなと思って気になっていたバターフィールドの平格ブルゴーニュ白。ブルゴーニュなのに英語名のバターフィールドだし、ラベ…
マヌ・リースリング [2018] 750ml マーティンボロー・ヴィン このワインはニュージーランド産のリースリング。たぶん量販品だ。あまり考えずに抜栓。 まず色。グリーンがかっていてリースリングらしさがそれなりある。ただ、少し気泡が混じっていますねこれ…
ドメーヌ・フェヴレ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ [2020] ※リンク先はヴィンテージが異なります 白ワインの部、とりを飾るのはフェヴレのコルトン・シャルルマーニュ。フェヴレは赤ワインではいつもお世話になっているけれども、白ワインはち…
シャトードボーカステル ルーサンヌ 2020 ※リンク先はヴィンテージが異なります。 まだまだ白ワインが出てきます。続いていただくのはボーカステルの白。ボトルから登場していきなりオレンジ! 白ワインというより紅茶みたいな色だ。香りは爆発していて、も…
コルトンシャルルマーニュ 2019 ルイ・ラトゥール ※リンク先はヴィンテージが異なります 続いて登場したのはルイ・ラトゥールのコルトン・シャルルマーニュ1988。随分遠くのヴィンテージが出てきた。ありがたくいただいてみましょう。 まず、色。さっきのユ…
セッテソリ マンドラロッサ グレカニコ このワインは、よくわからないシチリアのメーカーの白ワイン、品種はシチリア土着? だったとおぼしきグレカニコ。この品種のワインはほとんど飲んでない。日本的夕食とあわせてやってみることに。 まず見た目。びっく…
カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ 2022年 このワインは、なんだかよくわからないけれども安い価格だったので料理用と思って買ってきたイタリア産白ワイン。トレッビアーノとファランギーナという品種はとにかくイタリアの安白ワインという感…
ダックホーン "デコイ" シャルドネ このワインは、カリフォルニアで結構コスパの良いワインを作っているダックホーンワイナリーの「デコイ」シリーズのひとつ。ここの赤ワインはまずまずいけていると判明しているけど白はどうだろう。シャルドネを発見したの…
カーサ モレナ 白 2022 アイレン このワインはスペイン土着品種アイレンで作られた白ワイン。アイレン、あまりたいしたことのない品種だと認識しているけど、実際どうなんだろう。ともあれ、飲んでみましょう。 まず見た目は普通の白ワイン色。レモン色とい…
ドメーヌ ポール マス コーテ マス マルサンヌ 2021 このワインはフランスのそこそこ有名な品種であるマルサンヌでつくられた白ワイン。ところがマルザンヌ、これまでノーマークだった。だってイタリアには有望土着品種がたくさんあるし、フランスはシャルド…
ニコラ マンフェッラーリ ミッレウーヴェ ビアンコ 2021 白ワイン ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは2022年にも飲んだことのあるイタリア北東部のブレンドワイン。イタリア北東部のブレンドワインも着実に値上がりし、お手頃価格のものはも…
シャブリ 750ml プリューレ サン コム/ジャン マルク ブロカール ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは良く知らないメーカーのシャブリ。キンキンに冷えた状態で抜栓。見た目はかなり金色めいていてシャブリとしても濃い部類とみる。香りは米ぬ…
アルファ ゼータ C シャルドネ 2022 ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、例によってお買い得なワインをつくっているヴェネト州のアルファ・ゼータのつくるシャルドネ。料理用白ワインが枯渇していることがわかったので急遽登板。ただ、これ…
ヴァヴァサワー マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 このワインはニュージーランド産の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランは暑い時期向けの品種だけど、正直あまり得意ではない。毎年夏に1本ぐらいのペースで飲めたらそれで良い。 まず見た目は薄く白っ…
アルファゼータ ガルガネガ 現行 このワインは、イタリア北東部ヴェネトでCPの高いワインをつくっているアルファゼータの品。そのソアーヴェ(注:クラシコではない)とは初対面。このソアーヴェをつくっている品種であるガルガネガ種を、アルファゼータは独…
コート デュ ローヌ ブラン[2018]ギガル このワインは定期的に対峙しているギガルの白、その一番ベーシックなやつ。ベーシックでもおいしく、飽きないのは素晴らしいことだ。お買い得なので安くて美味いワインが欲しい人にはおすすめ。 まず色。ちょっとオレ…
ドメーヌ ティエリー モット シャブリ 現行 まず見た目。グラスに注ぐとちょっと麦わら色っぽく、意外に濃いなと思う。一方、密閉容器に移したほうが僅かに緑色がかっている気がしなくもない。が、グラスの見た目からいって麦わら色系統のほうが強い色合いな…
ドメーヌ・フランソワ・カリヨン / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・ガン [2018] ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、ピュリニーモンラッシェの白ワイン名家ルイ・カリヨンの跡継ぎにして掘り出し物を作っているフ…
vinica.me 《おうちワイン》オーストラリアヌーボー | アロマテラピー&メンタルハーブティーのル・クール中野智美ブログ このワインは、2023年のリースリングで「ヌーボー」。2023年の夏に飲むワインがヌーボーとは、南半球だからだ。このワインの産…
M.シャプティエ ペイ ドック ブラン ※リンク先は現行ヴィンテージと思われます このワインは、ペイドック、お気楽規格の白ワイン。作り手はローヌの大手、シャプティエ。以前、ヴェルメンティーノでハズレをひいたので今回このボトルはカルボナーラの素材と…
シャブリ ドメーヌ ド ピス ルゥー ※リンク先は2020ですが、ひょっとしたらヴィンテージが変わるかもしれません。 このワインは、ヴェリタスのシャブリ詰め合わせセットに入っていたシャブリその2。暑くて疲れている日には酸っぱくて爽やかな白ワインが欲し…