北極の葡萄園

呑んだワインをひたすら記録しています。

【2027】Frederic Cossard Beaune Les Bressandes 2013

フレデリック・コサール ボーヌ レ・ブレッサンド 白 2017 ※リンク先はヴィンテージが異なります 続いて、同じくフレデリック・コサールの、同じ村名格の2013を垂直で飲んでみることに。 見た目はあまり変わらない。ただ、比較するとこちらのほうがリンゴの…

【2026】Frederic Cossard Beaune Les Bressandes 2012

フレデリック・コサール ボーヌ レ・ブレッサンド 白 2017 ※リンク先はヴィンテージが異なります 古酒シャンパンをいただいた後、たちまち出てきたのは、フレデリック・コサールが作るボーヌ(村名格)の白。ボーヌの白ワインを飲むのは……なんとボーヌの酒場で…

【2022】Rione del Falco Cuvee Bianco (N.V.)

リオーネ デル ファルコ 白 N.V. このワインは、ヴェネト州でつくられたハウスワイン。正直、あまり期待できる筋ではなさそうだけど、魚を蒸すのに使う際に一緒にいただいてみることにした。 グラスに注いでみると、麦わら色の薄い色合い。香りは……あまり感…

【2020】Allendorf Winkeler Hasensprung Risesling Auslese Rheingau 2015

このワインは、2015年につくられたラインガウ産のアウスレーゼ。3年前に飲んだことがあったけど、この一本はあまり良くない保存状態で(具体的には、ビンを立てたまま)3年放置していた。ので、長期保存をあきらめ、再び飲んでみることにした。 グラスに注ぐ…

【2017】Domaine la Bazillere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2018

Domaine la Bazillere Muscadet Sevre et Maine Sur Lie ※リンク先は現行ヴィンテージです このワインはワインセラータカムラさんのワインセットについていたミュスカデ。ミュスカデはあまり得意ではないのだけど、暑くなってきた日には割と良かったと思うの…

【2015】Ilocki Podrumi Grasevina Classic 2017

Grasevina Classic Ilocki Podrumi このワインは、美味いトラミネールをつくっているクロアチアのワインメーカーの量販品。なんと1リットルという風変わりなサイズで、がぶ飲み上等なワインという予感。余ったら料理用にまわしてしまうことにして、二日ほど…

【2013】Pieropan Soave Classico 2018

ソアーヴェ・クラシコ ピエロパン 現行 今日の夕食はお寿司を中心としたもの。こういう時に飲みたいのは端麗な白ワイン、でもって手持ちで最も端麗系なのが常に頼りにしているソアーヴェ・クラシコの定番、ピエロパンの通常タイプ。旨くないとは思えないので…

【2010】Ilocki Podrumi Traminac Selected 2018

トラミナック セレクテッド 2018 イロチュキ ポドゥルミ このワインは、前回とても良かったのでリピートした品。クロアチア産のトラミネールで、値段を考えたら驚きのミネラルと充実感だった。今回も美味いといいのだけど。 グラスに注ぐと、まずまず黄色っ…

【2008】Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2011

エティエンヌ・ソゼ ピュリニーモンラッシェ一級 シャン・ガン 2016 ※リンク先はヴィンテージが異なります まず見た目。思いのほか薄い!うっすらとした白ワイン色で、昨日抜栓したブルゴーニュ白の平格と比較すると、僅かに緑色がかっていてより薄いぐらい…

【2007】Remoissenet Seigneurie de Posanges Bourgogne Blanc 2015

ルモワスネ ペール エ フィス ブルゴーニュ ブラン セニュリー ド ポサンジェ 2015 このワインは「セニュリー ド ポサンジェ」という聞いたことのない名前がラベルにでかでかと記されているブルゴーニュの白ワイン。ちょっと格上のブルゴーニュ白ワインを近…

【2006】Calera Chardonnay 2016

カレラ シャルドネ 現行 このワインは、カリフォルニアではおいしいシャルドネとピノ・ノワールをつくっているカレラのシャルドネ。手頃でおいしいワインとして一定頻度で飲んでいたけれども(直近では2017年8月)、ここ最近は値段が上がり気味だったので避…

【2004】Trinbach Alsace Riesling 2016 (ハーフボトル)

トリンバック リースリング ※リンク先はフルボトルです。また、ヴィンテージが異なります。 春にいただくアルザスの白ワインはいつも最高。今回は、和食にあわせてハーフボトルの品をいただいてみることになった。 まず見た目は、薄い白ワイン色。香りは、台…

【2002】El Volquete Verdejo 2018

エル ヴォルケテ ヴェルデホ [ 2018 ] このワインはスペイン産の安物ながら、品種がベルデホなのでちょっと期待。 まず、グラスにそそぐと白っぽいワイン。かなり薄いけど、ベルデホならそれほどおかしくあるまい、と思う。香りは、オイリーな雰囲気を伴った…

【2000】Kloster Eberbach Steinberger Risesling Spatlese 2017

ラインガウ 州営醸造所 シュタインベルガー・リースリング シュペートレーゼ [2017] 今日はちょっとした慶事があったので、これをお祝いするためにお祝いにふさわしいワインを。選んだのは、ドイツはラインガウ地方の老舗、クロスター・エバーバッハ醸造所の…

【1998】William Fevre Chablis Grand Gru Les Clos 2011 (ハーフボトル)

シャブリ・グラン・クリュ・特級“レ・クロ”[2016]ドメーヌ・ウイリアム・フェーヴル ※リンク先はヴィンテージが異なります 「シャブリの特級は10年寝かせなさい」とはよく聞くけれども、このボトルはハーフボトルで2011年という弱ヴィンテージ。一般に、ハー…

【1994】Ilocki Podrumi Traminac Selected 2018

トラミナック セレクテッド 2018 イロチュキ ポドゥルミ このワインは、クロアチアでつくられたトラミネール(ゲヴュルツトラミネール)。地域的に考えると、隣のイタリア、トラミネール・アロマティコの系譜じゃないかと思うけれどもわからない。 まず見た…

【1993】Bricco al Fale Pinot Grigio Organic delle Venezie 2018

ブリッコ アル ソーレ ピノ グリージョ オーガニック 2018 750ml 白ワイン イタリア このワインはイタリア北東部でつくられているピノ・グリージョ。いちおう、オーガニックということになっている。 見た目はすごく薄い白ワイン。そして気泡がいっぱい。あ…

【1991】Anselmi San Vincenzo 2018

アンセルミ サン ヴィンチェンツオ 2018 今回はヴェネト州のソアーヴェ・クラシコの名門、アンセルミの(ソアーヴェ・クラシコを名乗っていないけれども)実質ソアーヴェ・クラシコなワインを。4年ぶりの対峙(前回はこちら) まず見た目。薄いレモン色をし…

【1989】FishHoek Chenin Blanc 2019

www.vinica.me このワインは、魚の骨の絵が描かれた南アフリカ産のシュナンブラン。安物だけど、南アフリカ産は安くても案外おいしいことも多い。これはどうだろう。 まず見た目はすごく薄い白ワイン。ちょっと緑色がかっているかもしれない。香りは、パパイ…

【1986】William Fevre Chile "Gran Cuvee" Chardonnay 2018

エスピノ シャルドネ グラン・キュヴェ [2018] このワインは、チリでウィリアム・フェーブルがつくっているシャルドネの上位クラス。とはいってもそれほど高価なわけでもないけれど、ともあれ上位には違いない。 まず見た目。ちょっと黄緑色がかっている。 …

【1982】Cusumano Insolia 2018

クズマーノ インソリア 現行 クズマーノの白ワインは爽やかで飲みやすいシチリアワイン!という感じなので疲れた日にはぴったり。そう思ってこれをあけてみることにした。インソリアという土着品種、そのベーシック品。 グラスに注いでみると、ちょっと緑色…

【1976】Meson William Fevre Chablis 2018

メゾン ウィリアム・フェーブル シャブリ 今日は再び、シャルドネブラインドテスト。選択として出されたのは、同じウィリアム・フェーブルがつくる ウィリアム・フェーブル シャブリ2018 ビーニャ・ウィリアム・フェーブル グランクリュ 2018 の二つ。前者は…

【1973】William Fevre Chile "Espino" Chardonnay Reserva Especial 2018

チリワイン ウィリアム・フェーブル エスピノ シャルドネ 豊満

【1969】William Fevre Chile "La Mision" Chardonnay Reserva 2018

ラ・ミシオン・シャルドネ [2018] (ヴィーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ) このワインは、フランスはシャブリ地区の大手、ウィリアム・フェーブルのチリ法人が作っている、三種類のシャルドネのなかのたぶんベーシック品。今日の夕食はチリ鍋だったので…

【1962】William Fevre Chablis 2018

メゾン ウィリアム・フェーブル シャブリ ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、シャブリを創っているウィリアム・フェーブルの平格シャブリ。ここのシャブリにはドメーヌものとメゾンものがあり、後者のほうが安く、後者のほうがちょっと集中…

【1959】Leflaive Macon Verze 2015

ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ 2016 ※リンク先はヴィンテージが異なります このワインは、ブルゴーニュの白ワインの名門、ルフレーヴ(注:オリビエ・ルフレーヴという紛らわしいメーカーがあるけれども、これは正真正銘のルフレーヴ)がつくっているワインの…

【1955】Fantini Pinot Grigio 2018

ファンティーニ ピノ・グリージョ [2018] (ファルネーゼ・ヴィニ) このワインは、ファルネーゼが実質やっているピノ・グリージョ。長らく飲んでいなかったけれど、お正月料理で適当にいただいてみることにした。 まず見た目。すごく薄い白ワインで少し緑色が…

【1947】Louis Latour Corton Charlemagne Grand Cru 1988

ルイ・ラトゥール コルトン・シャルルマーニュ 2014 ※リンク先はヴィンテージが異なります ルイ・ラトゥールのコルトン・シャルルマーニュはミネラルたっぷり系のシャルドネの頭領みたいなやつ。今回は、31年前につくられたやつがまたも二本構成。どうしてく…

【1944】Vignerons Ardéchois Les Classiques Viognier 2018

www.vivino.com どんな土地でも、ワインのある限り飲んでみるという精神で、熱帯遠征の際にこれと思って入ったワインバーにて、見たことのないヴィオニエがグラスワインでエントリされていたので選んでみた。ちなみにソーヴィニヨンブラン二種類、このワイン…

【1940】Vigneti Zabu Sicillia Grillo 2018

ザブ グリッロ 現行ヴィンテージ このワインはシチリア産の安い白ワイン。品種はグリッロ、このグリッロという品種は割と安くてもおいしいデイリーユース向きのワインだったと記憶している。たぶん、これもそんな感じだろうと見当をつけての購入。 まず見た…